Cuisinier de restauration collective (H/F)

France Travail

Saumur

Sur place

EUR 21 000 - 27 000

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Résumé du poste

Interaction recrute pour l'un de ses clients à Saumur un cuisinier de restauration collective (H/F) en intérim d'1 mois. Rattaché au responsable de cuisine, vous préparerez des repas équilibrés pour un public varié.

Vous gérerez les stocks avec l'équipe, participerez à la mise en place et au service, respecterez les recettes et les quantités, et veillerez à la propreté des lieux et du matériel.

Qualifications

  • Expérience: débutant accepté.
  • Rigueur et sens de l'hygiène.
  • Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

  • Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
  • Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec l'équipe
  • Participer à la mise en place et au service des repas
  • Respecter les recettes et les quantités définies
  • Nettoyer et entretenir les espaces de travail et le matériel
  • Contribuer à l'amélioration continue des menus et des processus

Connaissances

Cuisine professionnelle
Hygiène & sécurité
Gestion des stocks
Service en restauration

Description du poste

Offre n° 7096977

L'agence Interaction recrute pour l'un de ses clients à Saumur, un cuisinier de restauration collective (H/F) dans le cadre d'une mission d'intérim de 3 mois. .Rattaché au responsable de cuisine, le candidat aura pour mission de préparer des repas équilibrés pour un public varié.

  • Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
  • Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec l'équipe
  • Participer à la mise en place et au service des repas
  • Respecter les recettes et les quantités définies
  • Nettoyer et entretenir les espaces de travail et le matériel
  • Contribuer à l'amélioration continue des menus et des processus

Type de contrat Intérim - 1 Mois
Contrat travail

Profil souhaité
Expérience
  • Débutant accepté
Informations complémentaires
  • Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre
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