Cuisinier de restauration collective (H/F)

Thedra

La Grande-Motte

Teletrabalho

EUR 18 000 - 19 000

Tempo integral

14 dias+

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Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Transparence des salaires sur nos_off…
Priorité de replacement
Une application mobile
CET de 5%
Prévoyance
Santé

Resumo da oferta

Thedra Montpellier recrute un cuisinier de restauration collective pour une résidence sénior à La Grande Motte. Vous intégrez une équipe dynamique et contribuez à offrir des repas de qualité en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.

Le poste implique la préparation de plats en grande quantité, la gestion des stocks et le service des repas avec rigueur et esprit d'équipe.

Qualificações

  • Expérience en cuisine collective indispensable.
  • Maîtrise des techniques de préparation de repas en grande quantité.
  • Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais.

Responsabilidades

  • Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
  • Gérer les stocks et les approvisionnements.
  • Participer à la mise en place et au service des repas.
  • Respecter les recettes et les menus établis.
  • Assurer la propreté et l'entretien des espaces de travail.

Conhecimentos

Cuisine collective
Gestion des stocks
Hygiène et sécurité alimentaire
Travail en équipe

Descrição da oferta de emprego

Cuisinier de restauration collective (H/F)

L'agence Thedra Montpellier recrute pour l'un de ses clients, une résidence sénior à La Grande Motte, un(e) cuisinier de restauration collective (H/F).
Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à offrir des repas de qualité.
Le/la candidat(e) sera en charge de la préparation des repas.


Ses principales missions seront :
- Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
- Gérer les stocks et les approvisionnements
- Participer à la mise en place et au service des repas
- Respecter les recettes et les menus établis
- Assurer la propreté et l'entretien des espaces de travail
- Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine
Vous avez une expérience en cuisine collective et maîtrisez les techniques de préparation de repas en grande quantité.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais
- Expérience en gestion des stocks et des approvisionnements appréciée


Rémunération et avantages



  • Transparence des salaires sur nos offres

  • Priorité de replacement

  • Une application mobile

  • CET de 5%

  • Prévoyance

  • Santé


Rejoignez-nous pour une mission enrichissante dans un environnement dynamique.
Salaire : de 13EUR à 14EUR par HEURE + CET

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