Cuisinier de Collectivité — Mission Longue en Restauration

74EMPLOI; Marignier; Sur place; EUR 17 000 - 21 000; Plein temps

Résumé du poste

74EMPLOI cherche un Cuisinier de collectivité H/F/X à Marignier (74970) pour une mission intérimaire de longue durée à partir du 25 septembre. Vous préparez les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité, avec autonomie et esprit d'équipe.

Expérience exigée d'au moins 1 an en cuisine de collectivité. Contrat intérim de 18 mois; salaire brut horaire entre 12,31 € et 15,00 € selon l'entreprise.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an en cuisine de collectivité ou en restauration est attendue.
• Maîtrise des normes de santé, de sécurité et d'hygiène alimentaire.
• Savoir-faire dans la préparation de produits laitiers destinés à entrer dans la composition d'un plat.
• Compétence dans la préparation de produits en sauce pour les plats servis en collectivité.
• Capacité à contrôler l'arrivée des fournitures de cuisine et à signaler toute anomalie.

Responsabilités

• Préparer les repas dans le cadre d'une restauration collective, selon les règles d'hygiène et de sécurité.
• Gérer l'approvisionnement et le contrôle des fournitures de cuisine.
• Travailler en équipe, avec réactivité et organisation face aux cadences propres à la restauration.
• Assurer ponctualité et fiabilité durant la mission intérimaire.

Connaissances

Hygiène alimentaire

Cuisine collectivité

Travail en équipe

Ponctualité

Description du poste

74EMPLOI cherche un Cuisinier de collectivité H/F/X à Marignier (74970) pour une mission intérimaire de longue durée à partir du 25 septembre. Vous préparez les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité, avec autonomie et esprit d'équipe.

Expérience exigée d'au moins 1 an en cuisine de collectivité. Contrat intérim de 18 mois; salaire brut horaire entre 12,31 € et 15,00 € selon l'entreprise.