Cuisinier de collectivité (H/F)

CORNOUAILLE RH; Quimperlé; Sur place; EUR 21 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Acomptes hebdomadaires

Parrainage 80 EUR

FASTT (mutuelle, logement, etc.)

Avantages CE dès la première heure

Résumé du poste

Aquila RH Quimper recherche un cuisinier de collectivité H/F pour intervenir à Quimperlé et travailler en restauration collective. Vous préparerez et réaliserez les repas selon les menus et fiches techniques, veillerez à la qualité et au respect des régimes, et participerez à la gestion des stocks.

Contrat Intérim de 3 mois, travail en journée (35 h/semaine). Salaire brut mensuel entre 1868 et 2500 euros, avec 10% fin de mission et 10% congés payés; Avantages CE, mutuelle et accompagnement FASTT

Qualifications

• Formation en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent).
• Expérience en restauration collective appréciée.
• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Responsabilités

• Préparer et réaliser les repas dans le respect des menus et des fiches techniques.
• Assurer les étapes de production culinaire, de la préparation au dressage et service.
• Contrôler la qualité et veiller au respect des régimes et textures spécifiques.
• Participer à la réception, au contrôle et au stockage des denrées et à la gestion des stocks.
• Assurer le nettoyage du matériel et des espaces de travail selon les règles d'hygiène.
• Poste à pourvoir du lundi au vendredi.
• Pas de coupure et pas de week-end.

Connaissances

Organisation

Rigueur

Autonomie

Formation

CAP Cuisine

Expérience en restauration collective

Description du poste

Cuisinier de collectivité (H/F) 29 - Quimperlé

Offre n° 212XZLT
Cuisinier de collectivité (H/F)

Aquila RH Quimper, agence franchisée, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour notre client ! Faites nous confiance ! Notre agence de Quimper a un pôle spécialisé dans les métiers du Bâtiment & de l'industrie , et propose des opportunités sur Quimper en intérim et CDI .Pourquoi travailler avec nous ?Une équipe dynamique et à l'écoute !

• Acomptes toutes les semaines si besoin.
• Offre de parrainage un chèque de 80EUR pour vous et votre filleulSalaire Brut + 10% de fin de mission + 10% de congés payés versés tous les mois !
• Aides et services dédiés grâce au FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement...)
• Les avantages du CE dès la première heure de travail (Couleur CE)

Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ? Nous recherchons un cuisinier de collectivité H/F à Châteaulin.

• Préparer et réaliser les repas dans le respect des menus, des fiches techniques et des quantités prévues.
• Assurer les différentes étapes de production culinaire, de la préparation des denrées jusqu'au dressage et au service.
• Contrôler la qualité des préparations et veiller au respect des régimes alimentaires et textures spécifiques.
• Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises ainsi qu'à la gestion des stocks.
• Assurer le nettoyage du matériel et des espaces de travail dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Poste à pourvoir du lundi au vendredi.
• Pas de coupure.
• Pas de week-end.

• Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et autonome dans la réalisation de vos missions.
• Vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter au rythme de la restauration collective.
• Vous êtes réactif.ve, polyvalent.e et savez gérer les priorités.
• Vous êtes soucieux.se de la qualité des préparations et de la satisfaction des convives.
• Vous accordez une attention particulière au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

• Formation en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent) et/ou expérience significative sur un poste similaire.
• Une expérience en restauration collective est appréciée.
• Maîtrise des techniques culinaires et capacité à réaliser des préparations en quantité.
• Connaissance et application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Type de contrat Intérim - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1868.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

20 à 49 salariés

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