Cuisinier / Cuisinière (H/F)

LA GRANGE DE WOODY; Lanester; Sur place; EUR 20 088 - 26 080; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Résumé du poste

LA GRANGE DE WOODY à Lanester recherche un cuisinier / une cuisinière passionné(e) pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la préparation des plats tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène du restaurant.

Le candidat idéal doit posséder un diplôme en cuisine, avoir une expérience d'au moins un an et être flexible pour travailler les weekends. Le poste est en CDI avec un salaire brut de 2337 euros mensuels.

Qualifications

• Expérience d'une année en tant que cuisinier ou dans un poste similaire.
• Excellentes compétences culinaires et connaissance approfondie des techniques de cuisine.
• Aptitude à travailler sous pression et à respecter des délais serrés.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les plats de votre section conformément aux recettes.
• Gérer les stocks et les commandes pour votre section.
• Assurer l'hygiène et la sécurité alimentaire au sein de votre section.
• Collaborer avec les autres sections de la cuisine pour une production efficace.

Connaissances

Compétences culinaires excellentes

Connaissance des normes d'hygiène

Travail sous pression

Flexibilité pour horaires variables

Formation

Diplôme en cuisine ou qualification équivalente

Formation HACCP

Description du poste

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 56 - LANESTER

Offre n° 208NNJH

Nous recherchons un cuisinier/cuisinière talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation des plats, en respectant les standards de qualité et de présentation du restaurant.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les plats de votre section conformément aux recettes et aux standards de qualité.
• Gérer les stocks et les commandes pour votre section.
• Assurer l'hygiène et la sécurité alimentaire au sein de votre section.
• Collaborer avec les autres sections de la cuisine pour assurer une production fluide et efficace.

Compétences requises

• Expérience d'une année en tant que cuisinier ou dans un poste similaire.
• Excellentes compétences culinaires et connaissance approfondie des techniques de cuisine.
• Aptitude à travailler sous pression et à respecter des délais serrés.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Flexibilité pour travailler en horaires variables, y compris weekends et jours fériés.

Qualifications

• Diplôme en cuisine ou qualification équivalente.
• Formation HACCP.

Conditions

• Type de contrat: CDI.
• Durée du travail: 39 h/semaine.
• Travail les week-ends et jours fériés.
• Salaire: 1800 euros net mensuel.
• Salaire brut: 2337.00 euros mensuel sur 12 mois.
• Restauration.