Cuisinier / Cuisinière (H/F)

TERRA BOLA; Castres; Sur place; EUR 20 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Le restaurant Terra Bola à Castres recherche un cuisinier/ cuisinière expérimenté(e) pour rejoindre une équipe de 9 personnes. Vous devez maîtriser les techniques de cuisine et encadrer les commis et stagiaires pour assurer l'excellence des plats.

CDI 35 heures/semaine, repos dominical et week-ends selon planning. Formation en cuisine exigée et expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire est souhaitée.

Qualifications

• Issu d'une formation diplômante en cuisine.
• Expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire.
• Deux jours de repos consécutifs par semaine.

Responsabilités

• Garantir l'excellence des plats délivrés dans l'ensemble des espaces de restauration.
• Encadrer les commis et les stagiaires.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Techniques de cuisine

Encadrement équipe

Dresser des plats

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 81 - CASTRES

Offre n° 212GSGV
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

LE RESTAURANT TERRA BOLA ( restaurant, bar, pétanques, séminaires) , recherche 1 CUISINIER (E) expérimenté (e).Vous êtes passionné (e) par la cuisine et souhaitez mettre en avant votre talent dans un nouveau concept inédit à Castres ?Intégrez un univers convivial dans un environnement propice à l'épanouissement de vos sens et de votre savoir-faire. une cuisine mêlant raffinement et créativité. Quotidiennement, nous nous engageons à offrir à notre clientèle une expérience unique, où chaque détail compte.En rejoignant notre équipe, vous intégrez une communauté de 9 collaborateurs (trices) tous animés (es) par la passion de leur métier . Si vous êtes un (e) professionnel (e) du secteur hôtelier, désireux de contribuer à une expérience client unique, ce poste est fait pour vous !Au sein du restaurant, vous êtes garant (e) de l'excellence des plats délivrés dans l'ensemble des espaces de restauration afin de magnifier l'expérience-clients.Engagé (e) et rigoureux (se) vous développerez vos compétences et élargirez vos connaissances auprès de professionnels passionnés.Vous êtes fier (e) de votre métier et êtes attentif (ve) aux détails et aux relations humaines qui font la différence.Vous maitrisez les techniques de cuisine.Ouvert (e) et pédagogue vous encadrerez les commis et les stagiaires.Vous êtes le/ la bon (ne) candidat (e) pour ce poste si:Issu (e) d'une formation diplômante en cuisine , vous disposez d'une expérience de 2 ans sur un poste similaire.2 jours de repos consécutifs par semaine

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail le dimanche
Travail en journée
Travail le samedi
Salaire

• en fonction du profil et des compétences

Expérience

• 2 An(s) - POSTE CUISINE TRADITIONNELLE Cette expérience est indispensable


• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié


• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle