Cuisinier - Cuisinière H/F

Temporis Interim

Angers

Sur place

EUR 19 000 - 25 000

Plein temps

Il y a 3 jours

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Avantages offerts par ce poste

Indemnités congés payés

Indemnités fin de mission

Mutuelle intérimaire

Résumé du poste

Temporis Angers Sud recrute un cuisinier (H/F) pour intervenir rapidement dans l'atelier de cuisine.

Vous assurerez la préparation, l'approvisionnement et le dressage des plats, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Horaires 10h-14h30 et 19h-23h30, du lundi au dimanche avec 2 jours de repos dans la semaine.

Qualifications

2 ans d'expérience en cuisine exigés.
Capacité à gérer le stress et à s'organiser.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

Préparer la liste des produits et comparer les fournisseurs.
Gérer l'approvisionnement et le stockage, réaliser les inventaires.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
Préparer les plats du jour et dresser les assiettes.
Envoyer les plats en salle et superviser le service.

Connaissances

Expérience 2 ans

Description du poste

Détail du poste

Ton agence Temporis Angers Sud recrute un Cuisinier H/F dès que possible !

Tes futures missions :

La préparation d'une liste de produits et leur sélection parmi différents fournisseurs ou marchés ;
La gestion de l'approvisionnement et du stockage grâce à la réalisation des inventaires, la réception et la vérification de la qualité des marchandises et la supervision du stock ;
Le respect des règles d'hygiène et de sécurité ;
L'élaboration de tout type du plat du jour;
Le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle ;
L'élaboration des recettes et menus

Horaires : 10h-14h30 / 19h-23h30

Du lundi au dimanche (+ 2 jours de repos dans la semaine)

TEMPORIS ANGERS SUD

68 Boulevard du Roi René

49100 ANGERS

Tes avantages TEMPORIS :