Cuisinier / Cuisinière de collectivité

BUDDLEIAS

Brigueil-le-Chantre

Sur place

EUR 26 000 - 34 000

Plein temps

Il y a 8 jours
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Avantages offerts par ce poste

Restauration
CSE
Complémentaire santé
selon convention collective

Résumé du poste

BUDDLEIAS recrute un cuisinier/cuisinière de collectivité pour l'EHPAD de Brigueil le Chantre. Vous réaliserez les repas et les mixés selon fiches techniques, en binôme, et devrez assurer le service, y compris un weekend sur deux.

Le poste est en CDI, travail en journée, à plein temps. Diplôme CAP/BEP exigé, expérience souhaitée mais débutant accepté selon profil.

Qualifications

  • Réaliser les repas et les mixés pour les résidents selon les fiches techniques.
  • Travailler en binôme.
  • Travailler un weekend sur deux.
  • Rémunération selon la convention collective applicable à l'entreprise.

Responsabilités

  • Réaliser les repas et les mixés pour les résidents selon fiches techniques.
  • Dresser les plats pour le service et préparer les portions.
  • Préparer les viandes et les poissons et cuire les légumes.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Cuisinier / Cuisinière de collectivité 86 - BRIGUEIL LE CHANTRE

Offre n° 213MXTV
Cuisinier / Cuisinière de collectivité

L'EHPAD de Brigueil le Chantre recherche un cuisinier.Vous réalisez les repas et les mixés pour les résidents selon les fiches techniques.Vous travaillez en binôme.Vous travaillez un weekend sur deux.Rémunération selon la convention collective applicable à l'entreprise.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

  • Restauration
  • CSE
  • Complémentaire santé
  • selon convention collective
Profil souhaité
Expérience
  • Débutant accepté
  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
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