Cuisinier / Cuisinière - Cuisine de saison, CDI, 35h Midi

France Travail; Barcelonne-du-Gers; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Le BISTROT GARLANDE à Barcelonne-du-Gers recrute un(e) cuisinier(ère) en CDI à partir du 15 septembre. Vous travaillerez des produits frais et de saison dans un lieu unique et à taille humaine.

Vos missions incluent la conception des plats, l'autonomie, et le respect des normes HACCP. Le restaurant est ouvert le midi du mardi au dimanche, ainsi que les vendredi et samedi soir, avec un contrat de 35 heures et des week-ends/jours fériés.

Qualifications

• Expérience en cuisine exigée (2 ans minimum).
• Maîtrise des normes HACCP et de la sécurité alimentaire.
• Capacité à cuisiner avec des produits locaux et de saison.

Responsabilités

• Conception des plats.
• Autonomie et investissement personnel.
• Maîtrise des normes HACCP et sécurité alimentaire.
• Préparer, dresser et présenter les plats pour le service.

Connaissances

Compétences culinaires

Maîtrise des équipements

Sens de l'organisation

Description du poste

Le BISTROT GARLANDE à Barcelonne-du-Gers recrute un(e) cuisinier(ère) en CDI à partir du 15 septembre. Vous travaillerez des produits frais et de saison dans un lieu unique et à taille humaine.

Vos missions incluent la conception des plats, l'autonomie, et le respect des normes HACCP. Le restaurant est ouvert le midi du mardi au dimanche, ainsi que les vendredi et samedi soir, avec un contrat de 35 heures et des week-ends/jours fériés.