Cuisinier/Cuisinière — Création de menus et Cuisine d'équipe

LE GRAND SAULE; Séranon; Sur place; EUR 19 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

LE GRAND SAULE recherche un Cuisinier/Cuisinière (H/F) pour Séranon, en CDD de 3 mois, 39h/semaine, horaires décalés et travail les week-ends/jours fériés. Missions: préparer et cuisiner selon les recettes, gérer les approvisionnements et veiller à l'hygiène.

Profil: 2 années d'expérience indispensable, qualification Employé qualifié et secteur restauration traditionnelle. Poste à pourvoir rapidement dans une cuisine traditionnelle.

Qualifications

• Expérience minimale de 2 ans indispensable.
• Qualification : Employé qualifié dans la restauration.
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité.
• Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Travailler en collaboration avec le chef et les autres membres de l'équipe.
• Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.

Connaissances

Dresser des plats

Description du poste

LE GRAND SAULE recherche un Cuisinier/Cuisinière (H/F) pour Séranon, en CDD de 3 mois, 39h/semaine, horaires décalés et travail les week-ends/jours fériés. Missions: préparer et cuisiner selon les recettes, gérer les approvisionnements et veiller à l'hygiène.

Profil: 2 années d'expérience indispensable, qualification Employé qualifié et secteur restauration traditionnelle. Poste à pourvoir rapidement dans une cuisine traditionnelle.