Cuisinier / Cuisinière

LE DAHU; Parigny; Sur place; EUR 17 000 - 19 000; Temps partiel

Résumé du poste

LE DAHU recherche un cuisinier(ère) à temps partiel pour rejoindre son équipe. Le poste est à pourvoir rapidement dans le cadre d’un CDI et nécessite 20 heures par semaine.

Vous préparerez et cuisinerez les plats selon recettes et standards, assurerez la mise en place, le dressage et l’envoi, tout en respectant HACCP et les règles d’hygiène. Débutant accepté et formation en cuisine souhaités.

Qualifications

• Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de l'établissement.
• Assurer la mise en place avant le service.
• Participer au dressage et à l'envoi des plats.
• Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des préparations.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail et du matériel.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de l'établissement.
• Mettre en place avant le service et dresser les plats.
• Veiller à la qualité et à la présentation des préparations.
• Respecter HACCP et règles d'hygiène.
• Participer au nettoyage et à l'entretien du poste et du matériel.

Connaissances

Dresser des plats

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Poste à pourvoir rapidement !Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe dans le cadre d'un poste à temps partiel.Vos missions :- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de l'établissement.- Assurer la mise en place avant le service.- Participer au dressage et à l'envoi des plats.- Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des préparations.- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).- Participer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail et du matériel.Profil recherché :- Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique et motivée, ayant idéalement une première expérience en cuisine.- Vous êtes organisé(e), autonome et appréciez le travail en équipe.- Une formation en cuisine.Conditions du poste :- Temps partiel (nombre d'heures à définir avec le candidat)- Prise de poste rapide

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 20H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• selon profil

Profil souhaité

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d\'activité : Restauration traditionnelle

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