Cuisinier / Cuisinière

CC DE MARCIGNY; Montceaux-l'Étoile; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

CC DE MARCIGNY à Montceaux-l'Étoile cherche un(e) cuisinier(ière) expérimenté(e) en cuisine traditionnelle. Vous préparerez et réaliserez les plats conformément aux recettes et veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous intégrerez une petite équipe familiale et contribuerez à l'organisation et au bon fonctionnement de la cuisine. Rigueur et ponctualité sont essentielles pour assurer un service fluide.

Qualifications

• Expérience confirmée en cuisine traditionnelle.
• Rigueur et organisation dans l'exécution des plats.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparation et réalisation des plats selon recettes et normes.
• Participation à l'organisation et au bon fonctionnement de la cuisine.
• Travail en collaboration avec une équipe conviviale.

Connaissances

Rigueur

Ponctualité

Résistance au stress

Bonne communication

Description du poste

Au sein de notre restaurant traditionnel à taille humaine, composée d'une petite équipe familiale, nous recrutons un(e) cuisinier(ière) expérimenté(e) et formé(e). Vos missions: -Préparation et réalisation des plats

• Respect des recettes, normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participation à l'organisation et au bon fonctionnement de la cuisine
• Travail en collaboration avec une équipe conviviale Profil: Vous possédez impérativement une expérience réussie en cuisine traditionnelle.
• Rigueur
• Ponctualité
• Resistance au stress et au rythme soutenu
• Bonne communication Conditions; Vos horaires de travail, temps de travail, jours de repos et rémunération seront à négocier avec le gérant. 2 jours de repos : le lundi fermeture du restaurant et un autre jour à déterminer Vous travaillez le week end Poste à pourvoir rapidement.