Cuisinier Créatif en Apprentissage

CHAMBRE DE METIER ET DE L'ARTISANAT HAUTS-DE-FRANCE; Lille; Sur place; EUR 10 000 - 15 000; Plein temps

Résumé du poste

CHAMBRE DE METIER ET DE L'ARTISANAT HAUTS-DE-FRANCE propose des formations culinaires en apprentissage et en contrat de professionnalisation, afin de former des cuisiniers créatifs et organisés. Vous apprendrez à concevoir des recettes, gérer les temps, et respecter les règles d'hygiène et de conservation.

La formation s'inscrit dans un parcours avec un suivi personnalisé et un lien fort avec le monde professionnel artisanal, pour une insertion rapide sur les métiers de bouche.

Qualifications

• Réalisation de productions culinaires et présentation des plats.
• Organisation du plan de travail pour répondre rapidement aux annonces de plats.
• Apprentissage des règles d'hygiène et de conservation des aliments.

Responsabilités

• Réaliser des productions culinaires et assurer leur présentation.
• Organiser le plan de travail pour répondre rapidement aux demandes de plats.

Description du poste

CHAMBRE DE METIER ET DE L'ARTISANAT HAUTS-DE-FRANCE propose des formations culinaires en apprentissage et en contrat de professionnalisation, afin de former des cuisiniers créatifs et organisés. Vous apprendrez à concevoir des recettes, gérer les temps, et respecter les règles d'hygiène et de conservation.

La formation s'inscrit dans un parcours avec un suivi personnalisé et un lien fort avec le monde professionnel artisanal, pour une insertion rapide sur les métiers de bouche.