Commis de Cuisine – Apprentissage en Restauration (27h/sem)

ATH Formation; Sarcelles; Sur place; EUR 7 000 - 9 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Contrat d'apprentissage

Résumé du poste

ATH Formation recherche des apprentis pour accélérer leur insertion professionnelle dans le secteur de la restauration. Vous serez accueilli par des entreprises partenaires et suivrez une formation en alternance associant blocs en centre et temps en entreprise.

Le dispositif permet de développer des compétences culinaires, une hygiène irréprochable et un sens du travail en équipe dans un cadre structuré et pédagogique.

Qualifications

• Expérience ou connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Participer aux différentes préparations culinaires.
• Réaliser les mises en place.
• Assurer la préparation des entrées, plats et desserts selon les consignes.
• Participer au dressage et à l'envoi des plats.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Entretenir votre poste de travail.

Connaissances

Préparations culinaires

Hygiène alimentaire

Mise en place

Dressage des plats

Description du poste

ATH Formation recherche des apprentis pour accélérer leur insertion professionnelle dans le secteur de la restauration. Vous serez accueilli par des entreprises partenaires et suivrez une formation en alternance associant blocs en centre et temps en entreprise.

Le dispositif permet de développer des compétences culinaires, une hygiène irréprochable et un sens du travail en équipe dans un cadre structuré et pédagogique.