Cuisinier Confirmé — Cuisine Saison & Weekends Libres

Hotel Du Bollenberg; Munwiller; On-site; EUR 21,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Comité d’entreprise

Week-ends libres

Fermeture dimanche soir

Spa hôtel

Mutuelle d'entreprise

Job summary

Hotel Du Bollenberg recrute un cuisinier/cuisinière confirmé(e) pour renforcer l’équipe du restaurant Côté Plaine. Le poste demande une cuisine inventive et de saison, avec fabrication à partir de produits frais et un travail en autonomie.

Vous préparerez les plats selon les recettes, contrôlerez la qualité et appliquerez rigoureusement les règles HACCP. Ambiance jeune et dynamique, avantages et mutuelle complètent l’offre.

Qualifications

• Niveau CAP minimum, débutant accepté.
• Passion pour le métier, esprit d'équipe et polyvalence.
• Bonne ambiance de travail au sein d'une équipe jeune et dynamique.

Responsibilities

• Assurer le service en autonomie et veiller à la qualité des préparations.
• Contrôler la qualité et les préparations selon recettes.
• Préparer les aliments selon les recettes et les règles sanitaires HACCP.

Skills

Autonomie

Esprit d'équipe

Polyvalence

Créativité

Education

CAP minimum

Job description

Hotel Du Bollenberg recrute un cuisinier/cuisinière confirmé(e) pour renforcer l’équipe du restaurant Côté Plaine. Le poste demande une cuisine inventive et de saison, avec fabrication à partir de produits frais et un travail en autonomie.

Vous préparerez les plats selon les recettes, contrôlerez la qualité et appliquerez rigoureusement les règles HACCP. Ambiance jeune et dynamique, avantages et mutuelle complètent l’offre.