Cuisinier/Commis: Autonomie et Esprit d'Équipe

le Relais de la Roche; Marzan; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Relais de la Roche, restaurant traditionnel en Bretagne, recrute un commis de cuisine motivé et capable de travailler en autonomie. Vous réaliserez les plats et participerez aux travaux préparatoires sur l'ensemble des postes (entrées, plats, desserts).

Expérience: 1 an souhaitée. Travail sur site, congés 2 jours. Qualités: esprit d'équipe, rigueur, ponctualité, sens de l'écoute et diplomatie.

Qualifications

• Expérience: 1 an en cuisine.
• Réaliser les plats et participer aux préparations sur tous les postes.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Réaliser les plats et participer aux travaux préparatoires sur l'ensemble des postes (entrées, plats, desserts).
• Entretenir et nettoyer l'espace de travail et les postes de cuisine.
• Dresser les plats pour le service et participer à l'accueil des clients.

Connaissances

Esprit d'équipe

Rigueur et précision

Préparer viandes poissons

Dresser plats

Formation

Ouvrier spécialisé

Description du poste

Le Relais de la Roche, restaurant traditionnel en Bretagne, recrute un commis de cuisine motivé et capable de travailler en autonomie. Vous réaliserez les plats et participerez aux travaux préparatoires sur l'ensemble des postes (entrées, plats, desserts).

Expérience: 1 an souhaitée. Travail sur site, congés 2 jours. Qualités: esprit d'équipe, rigueur, ponctualité, sens de l'écoute et diplomatie.