Cuisinier Collectif — Cuisine Maison, CDI & Avantages

Api Restauration; Saint-Leu-la-Forêt; On-site; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

CDI

13ème mois

Repas

Mutuelle

Transport 50%

Formations internes

Comité d'Entreprise

Participation aux bénéfices

Mobilité interne

Cooptation

Job summary

Api Restauration recrute un Cuisinier H/F pour une MAS à Saint-Leu-la-Forêt (95). Vous réalisez des plats faits maison, mettez la main à la pâte et respectez les recettes et les produits de saison.

Vous assurez la mise en place, les cuissons et travaillez en brigade de 5 personnes, en privilégiant rigueur, créativité et convivialité du service.

CDI, 13e mois après 1 an, salaire brut autour de 2 100€ mensuels et avantages variés, poste à pourvoir immédiatement.

Qualifications

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro).
• Expérience significative en restauration, idéalement collective.
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.

Responsibilities

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison.
• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
• Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

Skills

Cuisine professionnelle

Gestion d'équipe

Hygiène HACCP

Organisation

Education

CAP/BEP/Bac Pro restauration

Job description

Api Restauration recrute un Cuisinier H/F pour une MAS à Saint-Leu-la-Forêt (95). Vous réalisez des plats faits maison, mettez la main à la pâte et respectez les recettes et les produits de saison.

Vous assurez la mise en place, les cuissons et travaillez en brigade de 5 personnes, en privilégiant rigueur, créativité et convivialité du service.

CDI, 13e mois après 1 an, salaire brut autour de 2 100€ mensuels et avantages variés, poste à pourvoir immédiatement.