Cuisinier avec expérience au wok H/F

AYUTTHAYA; Geispolsheim; Sur place; EUR 23 436 - 24 552; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Opportunité de travail avec une équipe

Formation continue en cuisine thaï

Cadre de travail agréable et stimulant

Résumé du poste

AYUTTHAYA recrute un cuisinier expérimenté, spécialiste des plats thaïlandais et du wok, pour enrichir notre équipe en CDI et 35 h/semaine.

Vous préparerez les plats pour le service du soir, proposerez des idées de recettes et veillerez à la présentation soignée des plats.

Expérience indispensable: 1 an. Salaire brut mensuel: 2100,00 € à 2200,00 €. Travail les week-ends et jours fériés, cadre de travail agréable.

Qualifications

• 1 an d'expérience exigée.
• Expertise en cuisine thaïlandaise fortement souhaitée.
• Maîtrise de la cuisson au wok exigée.
• Capacité à travailler lors des services du soir.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les plats thaïlandais pour le service du soir.
• Proposer des suggestions créatives pour renouveler la carte.
• Assurer une présentation soignée et appétissante des plats.

Connaissances

Cuisine thaïlandaise

Maîtrise du wok

Dressage des plats

Concevoir recettes/menus

Description du poste

Offre n° 210WGJC Cuisinier avec expérience au wok H/F

Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre un restaurant prometteur ? Nous recherchons un cuisinier expérimenté, maîtrisant les spécialités thaïlandaises, pour enrichir les soirées de notre établissement avec des plats authentiques et délicieux.

Vos missions :

• Préparer et cuisiner les plats typiques thaïlandais pour le service du soir.
• Proposer des suggestions créatives pour renouveler notre carte.
• Assurer une présentation soignée et appétissante des plats.

Profil recherché :

• Expertise en cuisine thaïlandaise fortement souhaitée.
• Maîtrise de la cuisine au wok exigée.
• Capacité à travailler pendant les heures de service du soir.

Ce que nous offrons :

• Opportunité de travailler avec une équipe dynamique et passionnée.
• Formation continue à la cuisine thaïlandaise, même si vous êtes déjà un expert en cuisine au wok.
• Un cadre de travail agréable et stimulant.

Expérience

• 1 an – indispensable.

Compétences

• Cuisine du monde – indispensable.
• Concevoir des recettes et menus.
• Dresser des plats pour le service.
• Préparer des plats à base de produits locaux.
• Suivre le budget de fonctionnement du périmètre confié.

Informations complémentaires

• Type de contrat : CDI.
• Durée du travail : 35 h/semaine.
• Travail les week-ends et jours fériés.
• Salaire brut mensuel : 2100,00 € à 2200,00 € sur 12 mois.
• Qualification : Ouvrier qualifié (P1, P2).
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle.