Cuisinier Ambitieux - Créativité & Développement Pro

Hospitaliti; Valbonne; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Mercure Antibes Sophia Antipolis recherche un cuisinier / commis de cuisine (H/F) pour rejoindre ses équipes en cuisine dans l’hôtel 107 chambres situé à Valbonne.

Vous assurez la mise en place et la préparation des plats, entretien et hygiène de la cuisine et la gestion des stocks et des approvisionnements. Vous avez créativité, esprit d’équipe et sens du service client pour travailler dans un cadre international.

Qualifications

• Création et mise en place des plats et des produits.
• Nettoyage et entretien de la cuisine selon normes d'hygiène.

Responsabilités

• Mise en place et préparation des plats et produits.
• Nettoyage et entretien de la cuisine dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
• Gestion des stocks et de l’approvisionnement.

Connaissances

Créativité culinaire

Service client

Esprit d'équipe

Description du poste

Mercure Antibes Sophia Antipolis recherche un cuisinier / commis de cuisine (H/F) pour rejoindre ses équipes en cuisine dans l’hôtel 107 chambres situé à Valbonne.

Vous assurez la mise en place et la préparation des plats, entretien et hygiène de la cuisine et la gestion des stocks et des approvisionnements. Vous avez créativité, esprit d’équipe et sens du service client pour travailler dans un cadre international.