CUISINIER

Job&Talent France; Grasse; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

CET rémunéré à 10%

Indemnités de fin de mission

Congés payés

Mutuelle à partir de 414 heures de_trv

Prévoyance

Avantage FASTT

Job summary

Job&Talent France recrute des cuisinier·ère·s en intérim pour Grasse, secteur restauration.

Les missions couvrent la préparation et le dressage des plats, la mise en place, le contrôle HACCP et le nettoyage du poste. Vous trabajerez en équipe selon le planning, avec des variations horaires et possibilité de soirées ou week-ends. Intérim avec avantages conformes au droit du travail.

Ce poste propose 35h/semaine, indemnités de fin de mission et congés payés, mutuelle et prévoyance via FASTT.

Qualifications

• Expérience en cuisine professionnelle (restaurant, collectivité ou traiteur).
• Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP).
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.

Responsibilities

• Préparer et dresser les plats selon les fiches techniques et les standards.
• Assurer la mise en place des postes et le stockage des denrées.
• Cuire, assembler et présenter les plats en respectant les délais et les règles HACCP.
• Contrôler la qualité des produits et signaler les non‑conformités.
• Participer au nettoyage et à l'entretien du poste et des matériels.
• Respecter les règles de sécurité et contribuer à l'organisation de la cuisine.
• Travailler en équipe et s'adapter au service (mise en place, service, plonge).

Skills

Cuisine professionnelle

HACCP

Esprit d'équipe

Rigueur

Rapidité d'exécution

Organisation

Job description

Job&Talent France recrute en contrat de travail temporaire (mission d'intérim) des cuisinier·ère·s pour son client à Grasse, secteur restauration.

Vos missions principales

• Préparer et dresser les plats selon les fiches techniques et les standards de l'établissement.

• Assurer la mise en place des postes (préparations froides et chaudes) et le stockage des denrées.

• Cuire, assembler et présenter les plats en respectant les délais et les règles d'hygiène HACCP.

• Contrôler la qualité des produits et signaler toute non‑conformité au responsable.

• Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et des matériels.

• Respecter les règles de sécurité et contribuer à la bonne organisation de la cuisine.

• Travailler en équipe et s'adapter aux variations du service (mise en place, service, plonge).

Horaires

- Durée de travail : 35 heures par semaine (possibilité d'heures supplémentaires selon le besoin)

- Jours travaillés : à définir (incluant parfois soirs et week‑ends)

- Horaires de travail : variables selon planning et services

Salaire & avantages de cette mission

• Rémunération : selon expérience et convention collective

• CET rémunéré à 10%

• Indemnités de fin de mission et congés payés

Profil recherché

• Expérience souhaitée en cuisine professionnelle (restaurant, collectivité ou traiteur).

• Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) et respect strict des procédures.

• Capacité à travailler en équipe, sens de l'organisation et gestion des priorités.

• Rapidité d'exécution, rigueur et sens du détail.

• Flexibilité horaire et disponibilité pour les services (soir, week‑end) selon le planning.

Travailler en intérim

Quand vous travaillez en intérim vous bénéficiez aussi, selon les dispositions légales :

• Indemnités de fin de mission

• Indemnités de congés payés

• Mutuelle à partir de 414 heures de travail

• Prévoyance

• Avantage FASTT https://www.fastt.org/