Courchevel Restaurant Runner — Service & Setup Pro

BARRIERE; Courchevel; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Barriere à Courchevel recrute pour son établissement lié à Fouquet's Courchevel, afin d’assurer le service en salle et l’accueil des clients lors du service. Le candidat participera à la mise en place, au débarrassage et au transport des plats, tout en veillant au nettoyage des espaces et à la préparation du service suivant.

Poste en CDI, travail en présentiel à Courchevel 1850, dans un cadre montagnard haut de gamme. Expérience en restauration souhaitée et esprit d’équipe indispensable.

Qualifications

• Mises en place du restaurant à l’ouverture et au service.
• Porter et débarrasser les plats selon les standards du restaurant.
• Maintenir la propreté des espaces de travail et des offices.

Responsabilités

• Effectuer les mises en place du restaurant.
• Débarrasser et transporter les plats aux clients sur les torpilleurs selon les standards et la configuration du restaurant.
• Débarrasser et transporter les plats aux clients sur les torpilleurs selon les standards et la configuration du restaurant.
• Débarrasser le restaurant de la vaisselle sale.
• Nettoyer et ranger les offices
• Redresser les tables et assurer la remise en état du restaurant pour le service suivant.

Connaissances

Mise en place

Service en salle

Porter les plats

Nettoyage et remise en état

Description du poste

Barriere à Courchevel recrute pour son établissement lié à Fouquet's Courchevel, afin d’assurer le service en salle et l’accueil des clients lors du service. Le candidat participera à la mise en place, au débarrassage et au transport des plats, tout en veillant au nettoyage des espaces et à la préparation du service suivant.

Poste en CDI, travail en présentiel à Courchevel 1850, dans un cadre montagnard haut de gamme. Expérience en restauration souhaitée et esprit d’équipe indispensable.