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NH Paris Gare de l'Est recrute un Coordinateur(trice) Groupes et Séminaires pour assurer le suivi opérationnel des groupes et événements dans nos hôtels parisiens, avec responsabilité sur trois hôtels 4* et la coordination des prestations.
Sous la responsabilité de la Responsable Commerciale Interne, vous organisez les prestations, coordonnez les équipes, gérez les rooming lists et le planning, et veillez à une expérience client irréprochable.
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Identifiant de demande de recrutement8101-Publié28/10/2026-Sales-France
Rejoignez notre équipe chez NH Hotels & Resorts, un leader mondial de l'hôtellerie haut et milieu de gamme. Une marque solidement implantée en Europe et aux Amériques qui commence son aventure en Grande Chine. Vous aurez l'occasion d'offrir à nos clients des expériences fiables qui combinent valeur, emplacement et votre propre touche humaine. Vous pouvez nous rejoindre dans notre quête de rendre chaque séjour hôtelier remarquable en répondant aux besoins des clients qui recherchent des hôtels et des centres de villégiature fonctionnels avec un style naturel et frais, doublé d'un service amical. Faites partie d'une marque qui vous ressemble : Fonctionnelle, naturelle et terre-à-terre, innovante, fiable et conviviale.
En tant que Coordinateur(trice) Groupes & Séminaires vous assurez le suivi opérationnel des groupes et événements au sein de nos hôtels parisiens.
Ce poste ne comporte pas de mission de prospection commerciale.
Véritable chef d'orchestre sur le terrain, vous prenez le relais une fois le contrat signé et garantissez la parfaite organisation des prestations jusqu'au départ du client.
Vous travaillez sous la responsabilité de la Responsable Commerciale Interne et en étroite collaboration avec l'ensemble des services de l'hôtel afin de garantir une expérience client irréprochable.
Vous intervenez pour trois hôtels 4* situés à Paris :
Gestion des dossiers groupes et séminaires
Coordination opérationnelle des séminaires
Gestion des prestations de restauration
Particularité importante du poste : l'établissement ne dispose pas d'une équipe dédiée aux séminaires.
À ce titre, vous êtes responsable de l'organisation et de la coordination de toutes les prestations Food & Beverage liées aux groupes et séminaires :
Vous travaillez en collaboration avec l'équipe petit-déjeuner, qui assure la production en cuisine, et avec les équipiers en charge des mises en place.
Vous veillez à la disponibilité des produits, au respect des commandes et à la bonne exécution des prestations.
Gestion des stocks et approvisionnements
Support technique
Nous recherchons avant tout une personne de terrain qui aime l'organisation et la coordination opérationnelle.
Une expérience en hôtellerie, événementiel, séminaires ou restauration est fortement appréciée.
Chez Minor Hotels Europe & Americas, nous nous engageons à offrir à nos employés une expérience professionnelle passionnante. Notre parcours est nourri par la passion et l'engagement de nos équipes qui bénéficient également de nombreux avantages:
Minor Hotels Europe & Americas s'engage à favoriser un environnement de travail inclusif dans lequel tous les employés sont valorisés et traités de manière équitable. Nous promouvons l'égalité des chances et encourageons la diversité sous toutes ses formes. Nous accueillons chaleureusement tout le monde.