Conducteur(rice) de machine Thermoformeuse H/F Agroalimentaire

- Mercato de l'Emploi; Kervignac; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Horaires de journée

Possibilité travail samedi matin (sais

Résumé du poste

Charcuterie du Blavet, forte d’une équipe passionnée, recherche un conducteur(rice) de machine en agroalimentaire en CDI à Kervignac. Vous assurez la conduite et le paramétrage de la thermoformeuse : programmation, réglages, changement de moules et de film.

Au quotidien, vous programmez la thermoformeuse, réalisez le conditionnement sous vide ou atmosphère (merguez, saucisses, chipolatas) et vous assurez la traçabilité (quantité, lot, date).

Qualifications

• Première expérience en conditionnement ou conduite de ligne en agroalimentaire.
• À l'aise avec le paramétrage et le réglage de machines.
• Connaissance de l'agroalimentaire et/ou de la charcuterie.
• Ponctuel, assidu et organisé; esprit d'équipe.

Responsabilités

• Programmez la thermoformeuse et ajustez les réglages (moules, paramètres)
• Préparation de brochettes
• Réalisez le conditionnement sous vide ou sous atmosphère (merguez, saucisses, chipolatas)
• Prenez la température à cœur des produits et vérifiez la sortie de mise sous vide
• Saisissez les données de suivi (traçabilité : quantité, n° de lot, date)
• Nettoyez la zone de travail et installez les moules lors des changements de production
• Vous suivez le planning défini par votre chef d'équipe, dans le respect des procédures d'hygiène et de sécurité liées à l'agroalimentaire.

Connaissances

Conduite de machine

Hygiène et sécurité

Travail en équipe

Description du poste

L'entreprise Groupe familial en pleine croissance, LECHEF PREMIUM c'est l'Alliance de six PME engagées dans la transmission des recettes de notre patrimoine culinaire et le bien-manger. Plats mijotés, charcuteries, fruits et légumes frais, le Groupe est fier d'élaborer et cuisiner pour nos consommateurs des recettes haut de gamme, mettant à l'honneur le savoir-faire de nos équipes ! La société CHARCUTERIE DU BLAVET, qui est spécialisée dans la fabrication de produits de charcuterie bretons de qualité et basée à Kervignac, recherche un(e) :CONDUCTEUR(RICE) DE MACHINE H/F EN AGROALIMENTAIRE en CDI ! Chez CHARCUTERIE DU BLAVET, nous sommes fiers de nos cochons bretons et de notre terroir. En Bretagne, nous aimons la charcuterie : elle nous réunit ! Nous avons la tête dure, le geste sûr, sans compromis sur la qualité. On ne badine pas avec la saucisse ! Dans notre atelier de Kervignac, nos 50 Charcutiers et Préparateurs marient les saveurs et façonnent des spécialités issues de notre terroir culinaire. Notre météo change d'heure en heure. Heureusement, nous savons nous adapter. Plutôt barbecue ou galette-saucisse ? Nos valeurs d'équipe sont, comme en cuisine, le collectif et le partage. Notre PME Familiale investit dans le temps long. Nous comptons 70 Collaborateurs. Nous défendons l'emploi local et le bien-être au travail. Nous agissons pour réduire notre impact environnemental. Nous travaillons dur pour développer notre entreprise.

Les missions du poste

Rattaché(e) à Prisca, Cheffe d'Équipe, vous intégrez une petite équipe de moins de 10 collaborateurs. Vous assurez la conduite et le paramétrage de la thermoformeuse : programmation, réglages, changement de moules et de film.

Au quotidien, vous :

• Programmez la thermoformeuse et ajustez les réglages (moules, paramètres)
• Préparation de brochettes
• Réalisez le conditionnement sous vide ou sous atmosphère (merguez, saucisses, chipolatas)
• Prenez la température à cœur des produits et vérifiez la sortie de mise sous vide
• Saisissez les données de suivi (traçabilité : quantité, n° de lot, date)
• Nettoyez la zone de travail et installez les moules lors des changements de production
• Vous suivez le planning défini par votre chef d'équipe, dans le respect des procédures d'hygiène et de sécurité liées à l'agroalimentaire.

Le profil recherché

Plus qu'un CV, nous recherchons des hommes et des femmes engagé(e)s, curieux(ses) et motivé(e)s par un nouveau challenge professionnel. Ponctualité, dynamisme et assiduité sont les qualités que nous recherchons. Vous avez une première expérience en conditionnement ou conduite de ligne en agroalimentaire. Vous êtes à l'aise avec le paramétrage et le réglage de machines. Vous connaissez l'agroalimentaire et/ou la charcuterie. Vous êtes ponctuel(le), assidu(e) et organisé(e). Vous êtes habile, rigoureux(se) et aimez le travail en équipe.

Ce que nous offrons

Des horaires de journée avec des horaires principalement fixes, vous commencerez au plus tôt à 06h00 ou à 07H00, mais l'horaire de fin de journée est flexible selon les besoins de la production. -> Possible travail du samedi matin uniquement pendant la saison (Avril - Août) et de manière ponctuelle. Une expérience dans le secteur agroalimentaire et la conduite de machines est un plus, mais avant tout, nous valorisons la motivation et l'envie d'apprendre ! Vous découvrez nos métiers ? Soyez prêt(e) et motivé(e) à donner le meilleur de vous-même, rien de plus ! L'entreprise Charcuterie du Blavet favorise la diversité et l'accueil des personnes en situation de handicap.

Processus de recrutement

Entretien téléphonique de préqualification suivi d'un entretien physique et d'une visite de site.