Commis Sushi & Wok – Passionné et Motivé
Groupe CCD (Wasabi)
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Avantages offerts par ce poste
Résumé du poste
Wasabi, enseigne du Groupe CCD, recherche un commis de cuisine pour 35 h/semaine. Vous serez en poste sur le stand, en cuisine asiatique, et contribuerez à la préparation des sushis, woks et bowls selon les procédures d'hygiène HACCP.
Profil recherché: détermination, motivation et passion pour la culture asiatique; une expérience en restauration ou sushi est un atout et le logement n'est pas fourni.
Qualifications
- Expérience en restauration ou en corner sushi est un plus.
- Maitriser les règles d'hygiène HACCP et les procédures internes.
Responsabilités
- Découpe de légumes.
- Wok.
- Poke bowl.
- Cuisson du riz.
- Entretien du stand.
- Mise en vitrine de la production.
- Décongélation des produits.
Connaissances
Description du poste
Wasabi, enseigne du Groupe CCD, recherche un commis de cuisine pour 35 h/semaine. Vous serez en poste sur le stand, en cuisine asiatique, et contribuerez à la préparation des sushis, woks et bowls selon les procédures d'hygiène HACCP.
Profil recherché: détermination, motivation et passion pour la culture asiatique; une expérience en restauration ou sushi est un atout et le logement n'est pas fourni.
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