Commis Sushi & Wok – Cuisine en Corner

Groupe CCD (Wasabi); Calce; Sur place; EUR 20 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Remboursement des transports à 50%

Primes sur objectifs

Résumé du poste

Wasabi, enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, cherche un commis de cuisine pour préparer les plats des univers sushi, wok et bowls. Vous travaillerez dans un stand en restauration rapide, au sein d'un kiosque dédié à la cuisine asiatique.

Ce poste nécessite de la rigueur et un intérêt pour les métiers de bouche; la mission est d'assurer découpe, cuisson et dressage tout en respectant les procédures HACCP.

Qualifications

• Détermination et motivation pour le poste.
• Envie d'apprendre.
• Passion pour la culture asiatique.
• Une première expérience en restauration ou en corner sushi est un atout.

Responsabilités

• Découpe de légumes
• Wok
• Poke bowl
• Cuisson du riz
• Entretien du stand
• Mise en vitrine de la production
• Décongélation de certains produits
• Respect des procédures HACCP et des normes d'hygiène en vigueur

Description du poste

Wasabi, enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, cherche un commis de cuisine pour préparer les plats des univers sushi, wok et bowls. Vous travaillerez dans un stand en restauration rapide, au sein d'un kiosque dédié à la cuisine asiatique.

Ce poste nécessite de la rigueur et un intérêt pour les métiers de bouche; la mission est d'assurer découpe, cuisson et dressage tout en respectant les procédures HACCP.