Commis Polyvalent - Débutants Bienvenus, Apprentissage

HOTELRESTAUJOB; La Côte-Saint-André; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

HOTELRESTAUJOB recherche un aide en cuisine pour rejoindre notre cuisine centrale rénovée, fusion Méditerranée et Tradition Française, travaillant avec des produits locaux et de saison. Vous participerez à la production, au dressage des assiettes et à la plonge, en garantissant l'hygiène HACCP et l'organisation des stocks auprès de nos producteurs locaux.

Nous valorisons la dynamique d'équipe et l'envie d’apprendre; votre rigueur et votre sens du détail seront des atouts.

Qualifications

• Pas exigence de diplôme; profil novice accepté, rigoureux et désireux d’apprendre.

Responsabilités

• Participation à la production et dressage des assiettes lors de l’envoi.
• Gestion de la plonge et maintien d’un espace de travail conforme HACCP.
• Réception des marchandises et organisation des stocks avec les producteurs locaux.

Connaissances

Esprit d'équipe

Rigueur

Hygiène rigoureuse

Envie d’apprendre

Description du poste

HOTELRESTAUJOB recherche un aide en cuisine pour rejoindre notre cuisine centrale rénovée, fusion Méditerranée et Tradition Française, travaillant avec des produits locaux et de saison. Vous participerez à la production, au dressage des assiettes et à la plonge, en garantissant l'hygiène HACCP et l'organisation des stocks auprès de nos producteurs locaux.

Nous valorisons la dynamique d'équipe et l'envie d’apprendre; votre rigueur et votre sens du détail seront des atouts.