Commis de Cuisine - Brigade dynamique, apprentissage rapide

Domino RH; Arrondissement de Dax; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Domino RH recherche pour l'un de ses clients un Commis de cuisine H/F dans un établissement hôtelier. Vous participez à la préparation des plats, travaillez aux côtés du chef et de l'équipe, dans un environnement dynamique où organisation et rapidité sont essentielles.

Une première expérience est appréciée mais les débutants motivés sont acceptés; vous serez formé et intégré à la brigade; des périodes d'affluence demandent endurance et esprit d'équipe.

Qualifications

• Une première expérience en cuisine ou en restauration est appréciée, mais les profils débutants motivés sont acceptés.
• Vous connaissez les règles de base d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Vous êtes dynamique, organisé et capable de maintenir votre rythme lors des services soutenus.
• Vous aimez travailler en équipe, êtes ponctuel et avez envie de progresser dans le métier de la cuisine.

Responsabilités

• Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, découpe, lavage et préparation des ingrédients.
• Participer à la mise en place et à la préparation des plats sous la responsabilité du chef de cuisine.
• Assurer le rangement et le nettoyage du matériel ainsi que du poste de travail.
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures de l'établissement.

Connaissances

Esprit d'équipe

Organisation

Rythme soutenu

Ponctualité

Capacité d'adaptation

Description du poste

Domino RH recherche pour l'un de ses clients un Commis de cuisine H/F dans un établissement hôtelier. Vous participez à la préparation des plats, travaillez aux côtés du chef et de l'équipe, dans un environnement dynamique où organisation et rapidité sont essentielles.

Une première expérience est appréciée mais les débutants motivés sont acceptés; vous serez formé et intégré à la brigade; des périodes d'affluence demandent endurance et esprit d'équipe.