Commis plongeur 25h H/F

Groupe la Bonbonnière; Dijon; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Groupe la Bonbonnière recherche un Commis Plongeur H/F pour son restaurant à Dijon. Vous assurez le nettoyage et la plonge de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine, tout en respectant les normes HACCP et les règles d'hygiène.

Vous travaillerez en équipe dans un cadre dynamique, avec une organisation efficace du poste et une gestion du temps adaptée au service. Contrat CDI, poste à pourvoir rapidement, idéal pour une première expérience solide en restauration.

Qualifications

• Expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire ou en restauration.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Ponctualité et fiabilité.
• Rigueur et sens de l'organisation.
• Autonomie et capacité à travailler sous pression.
• Flexibilité pour s'adapter aux besoins du service.
• Gestion du stress dans un environnement dynamique.

Responsabilités

• Assurer le nettoyage et la plonge de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine.
• Participer à l'organisation et au rangement des espaces de travail.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour maintenir une ambiance de travail positive.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Gérer son temps efficacement pour répondre aux besoins du service.

Connaissances

Esprit d'équipe

Communication efficace

Rigueur

Ponctualité

Autonomie

Gestion du stress

Flexibilité

Description du poste

Dans le cadre de notre équipe dynamique, nous recherchons un Commis Plongeur H/F pour notre restaurant à Dijon.* Assurer le nettoyage et la plonge de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine.* Participer à l'organisation et au rangement des espaces de travail pour garantir un environnement propre et efficace.* Collaborer avec l'équipe de cuisine pour maintenir une ambiance de travail positive et dynamique.* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) en tout temps.* Gérer son temps efficacement pour répondre aux besoins du service.Compétences et connaissances* Expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire ou en restauration.* Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.* Respect des règles d'hygiène et de sécurité.Qualités requises* Ponctualité et fiabilité.* Rigueur et sens de l'organisation.* Autonomie et capacité à travailler sous pression.* Flexibilité pour s'adapter aux besoins du service.* Gestion du stress dans un environnement dynamique.

Type de contrat CDI
Contrat travail

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

Groupe la Bonbonnière

UNE AVENTURE QUI N'EST VRAIMENT PAS PRÈS DE S'ARRÊTER !Le Groupe la Bonbonnière c'est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leurs mamansDe cette amitié gourmande, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Mamans (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce vita).Aujourd'hui, La Bonbonnière c'est plus de 35 restaurants et plusieurs ouvertures ...