Commis(e) de cuisine (H/F)

CASA GIULIA; Chessy; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de CASA GIULIA, notre nouveau restaurant italien situé au cœur de Disney Village (77700), nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine H/F. Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples.

Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes; appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Qualifications

• Expérience requise: 1 an indispensable dans la cuisine.

Responsabilités

• Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples.
• Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle.
• Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, un loc

Éplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Description du poste

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de CASA GIULIA, notre nouveau restaurant italien situé au cœur de Disney Village (77700), nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine H/F. Descriptif du poste : Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Informations complémentaires : Planning variable pouvant être organisé en journée ou en soirée selon les besoins de l'activité. Travail les week-ends et/ou jours fériés. Les horaires indiqués sont communiqués à titre indicatif. Rejoindre CASA GIULIA, c'est participer à une ouverture d'établissement d'envergure et contribuer à faire vivre à nos clients toute l'authenticité et la convivialité de notre cuisine . Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.

• Type de contrat: CDI
• Contrat travail
• Durée du travail: 39H/semaine
• Travail en horaires décalés
• Travail les week-ends et jours fériés
• Salaire: Salaire selon profil
• Déplacements: Jamais
• Zone: départementale

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité
• Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

D'autres offres peuvent vous intéresser :