Commis de Salle / Runner – Cadre Prestigieux, CDI

Château de la Gaude; Aix-en-Provence; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle 50%

Remises Relais & Château

Parking sur place

Vêtements professionnels fournis

Cadre de travail exceptionnel

Résumé du poste

Le Château de la Gaude, boutique hôtel 5 étoiles et restaurant gastronomique à Aix-en-Provence, recrute un Commis de salle / Runner en CDI. Rejoignez une équipe dynamique dans un cadre haut de gamme, avec des conditions attractives et un anglais apprécié.

Vous serez en collaboration avec les chefs de rang et l’équipe pour assurer le service, la mise en place et le bon déroulement du service. Une première expérience est appréciée et le poste offre des avantages Relais & Château.

Qualifications

• Première expérience en restauration appréciée
• Dynamisme et sens du service
• Bonne présentation et esprit d’équipe

Responsabilités

• Assurer le rôle de Runner entre la cuisine et la salle
• Participer à la mise en place du restaurant
• Débarrasser et redresser les tables
• Aider les chefs de rang pendant le service
• Contribuer à la fluidité et au rythme du service
• Maintenir un espace de travail propre et organisé

Connaissances

Anglais apprécié

Description du poste

Le Château de la Gaude, boutique hôtel 5 étoiles et restaurant gastronomique à Aix-en-Provence, recrute un Commis de salle / Runner en CDI. Rejoignez une équipe dynamique dans un cadre haut de gamme, avec des conditions attractives et un anglais apprécié.

Vous serez en collaboration avec les chefs de rang et l’équipe pour assurer le service, la mise en place et le bon déroulement du service. Une première expérience est appréciée et le poste offre des avantages Relais & Château.