Commis de salle/Runner – Le K - CDI

Relais & Châteaux

Aix-en-Provence

Sur place

EUR 21 000 - 26 000

Plein temps

14 jours+

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Avantages offerts par ce poste

Parking sur place

Mutuelle prise en charge à 50%

Remises sur offres Relais & Château

Cadre de travail exceptionnel

Résumé du poste

Le K au Château de la Gaude, établissement Relais & Château à Aix-en-Provence, recherche un Commis de salle / Runner en CDI pour soutenir une équipe de restauration haut de gamme. Le poste implique la liaison entre cuisine et salle, la mise en place et l’assistance au service.

Profil recherché: première expérience en restauration souhaitée, dynamisme, esprit d’équipe et bonne présentation. Anglais apprécié; CDI à pourvoir dès le 01/09/2026, salaire mensuel brut de 2 103 €, avec deux jours de

Qualifications

Première expérience en restauration appréciée.
Dynamisme et sens du service.
Bonne présentation.
Esprit d’équipe.
Motivation à évoluer dans un établissement haut de gamme.
Anglais apprécié.

Responsabilités

Assurer le rôle de Runner entre la cuisine et la salle
Participer à la mise en place du restaurant
Débarrasser et redresser les tables
Aider les chefs de rang pendant le service
Contribuer à la fluidité et au rythme du service
Maintenir un espace de travail propre et organisé

Connaissances

Dynamisme

Esprit d’équipe

Bonne présentation

Anglais

Description du poste

Niché dans un écrin de verdure, le Château de la Gaude est un établissement incontournable du Pays d'Aix, membre de l’association Relais & Châteaux.

Situé à quelques minutes du centre-ville, le domaine abrite un boutique hôtel 5 étoiles, un spa luxueux, trois restaurants dont un étoilé, plusieurs hectares de vignes exploitées sur place et une large collection d’œuvres d’art contemporain.Le lieu accueille par ailleurs toutes sortes d'évènements sur mesure.

Rejoignez-nous dans ce cadre exceptionnel mêlant patrimoine, art et gastronomie.

Le K, propose une cuisine fusion audacieuse mêlant Asie et Provence, dans un décor en clair-obscur ponctué d’œuvres d’art. Le restaurant recherche un(e) Commis de salle / Runner en CDI pour renforcer son équipe.

En collaboration avec les chefs de rang et le reste de l’équipe :

Assurer le rôle de Runner entre la cuisine et la salle
Participer à la mise en place du restaurant
Débarrasser et redresser les tables
Aider les chefs de rang pendant le service
Contribuer à la fluidité et au rythme du service
Maintenir un espace de travail propre et organisé
Ce poste est idéal pour une personne dynamique, réactive et appréciant le travail en équipe dans un environnement de restauration de qualité.