Commis de Salle – Repas Inclus et Primes

Beyond Places; Saint-Brès; On-site; EUR 21,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas

Primes et avantages groupe

Réductions hébergement

Job summary

Beyond Places recrute pour son hôtel Horizon Resort Massane un(e) Commis de Salle H/F en CDI. Vous assurez la mise en place, le service et le débarrassage dans le respect des règles HACCP et des standards du groupe, avec une polyvalence sur différents points de vente.

Vous participez à l’accueil des clients, à l’installation et au service, tout en veillant à la propreté des espaces et au bon déroulement du service, sous la supervision du Chef de Service et dans une logique de qualité et de

Qualifications

• Bac professionnel hôtellerie – restauration ou expérience similaire souhaité.
• Anglais obligatoire.
• Connaissances informatiques exigées pour les outils de gestion et propreté des systèmes.

Responsibilities

• Service et gestion du service dans les différents points de vente (restaurant, foodtruck, petit-déjeuner, séminaires, room service).
• Mettre en place la salle et les espaces de service; préparer le poste et le matériel.
• Accueillir et installer les clients; contribuer au service à table et au déroulement du service.
• Nettoyer et entretenir la salle, les offices et le matériel; respect des procédures HACCP et standards.
• Réaliser les mises en place pour le prochain service et gérer le rangement.
• Veiller à la qualité de l’accueil et du service et proposer des améliorations en lien avec le chef de service.

Skills

Anglais

Organisation et rigueur

Travail en équipe

Education

Bac pro Hôtellerie-Restauration

Tools

Connaissances informatiques

Job description

Beyond Places recrute pour son hôtel Horizon Resort Massane un(e) Commis de Salle H/F en CDI. Vous assurez la mise en place, le service et le débarrassage dans le respect des règles HACCP et des standards du groupe, avec une polyvalence sur différents points de vente.

Vous participez à l’accueil des clients, à l’installation et au service, tout en veillant à la propreté des espaces et au bon déroulement du service, sous la supervision du Chef de Service et dans une logique de qualité et de