Commis de Salle — Service et Accueil Client

BEYOND PLACES; Megève; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

BEYOND PLACES recherche un(e) commis de salle pour l'hôtellerie afin d'assurer le service en salle. Le poste implique la mise en place, l'accueil des clients et le service à l'assiette, à l'anglaise et au guéridon.

Vous travaillez selon les règles HACCP, assurez la propreté et la mise en place des terrasse, et reportez les retours clients à votre hiérarchie. Une bonne présentation et l'aisance relationnelle sont indispensables, avec une préférence pour l'anglais et le français.

Qualifications

• Clientèle et accueil du client, sens du service et présentation.
• Anglais et Français maîtrisés, bonnes compétences relationnelles.
• Connaissance des règles d'hygiène HACCP et sécurité alimentaire.
• Maîtrise des outils informatiques et gestes de nettoyage.

Responsabilités

• Mise en place de la salle.
• Accueil du client et service à l'assiette, à l'anglaise et au guéridon.
• Nettoyage de la salle et des offices.
• Respect des règles HACCP et hygiène.
• Manutention selon les besoins du service.
• Participation possible au petit déjeuner, déjeuner ou dîner.
• Participation à l'entretien et mise en place des terrasse.
• Participation éventuelle aux inventaires.

Connaissances

Savoir accueil

Service client

Anglais

Français

Présentation

Rigueur

Organisation

Esprit d'équipe

Formation

Bac pro hôtellerie - restauration

Anglais obligatoire

Connaissances informatiques

Outils

Logiciels informatiques

Description du poste

BEYOND PLACES recherche un(e) commis de salle pour l'hôtellerie afin d'assurer le service en salle. Le poste implique la mise en place, l'accueil des clients et le service à l'assiette, à l'anglaise et au guéridon.

Vous travaillez selon les règles HACCP, assurez la propreté et la mise en place des terrasse, et reportez les retours clients à votre hiérarchie. Une bonne présentation et l'aisance relationnelle sont indispensables, avec une préférence pour l'anglais et le français.