COMMIS DE SALLE (H/F)

DOMAINE DE MANVILLE; Les Baux-de-Provence; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

CSE

Plan d'épargne retraite d'entreprise

SMIC HOTELLIER

Résumé du poste

Le Domaine de Manville, hôtel 5 étoiles à Les Baux-de-Provence, recrute un(e) commis(e) de salle. Vous accueillez et conseillez la clientèle française et étrangère, assurez le dressage des tables, le service à table et l’encaissement de l’addition.

Vous serez en charge du rangement et du nettoyage de la salle, et interviendrez ponctuellement lors d’événements. Aucune expérience n’est exigée, mais un intérêt certain pour l’hôtellerie-restauration est attendu.

Qualifications

• Aucune expérience exigée, intérêt pour l’hôtellerie-restauration.
• Ambition et rigueur dans le travail en salle.

Responsabilités

• Accueillir le client et l installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l’office
• Effectuer l’encaissement de l’addition
• Ranger et nettoyer la salle
• Intervenir lors d’évènements organisés par le domaine

Connaissances

Accueil client

Service à table

Mise en place

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Nous recherchons pour notre hôtel***** un(e) commis(e) de salle.Interlocuteur privilégié du client, vous serez chargé-e d'accueillir et de conseiller la clientèle, tout en contribuant à l'image de marque du Domaine de Manville.Vous aurez pour missions le dressage de table, l'accueil des clients français et étrangers et le service.Vous procéderez à l'encaissement de l'addition.Vous serez en charge du rangement et du nettoyage de la salle.Vous interviendrez ponctuellement lors d'évènements organisés par le domaine de Manville.Aucune expérience n'est exigée, toutefois vous devez manifester un intérêt certain pour le monde de l'hôtellerie-restauration.Vous avez 2 jours de repos consécutifs par semaine.Le repas est fourni sur place.Plan épargne entreprise et comité entreprise.

Type de contrat CDI Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

• CSE
• Plan d'épargne retraite d'entreprise
• SMIC HOTELLIER

Expérience

• Débutant accepté - AVEC INTERET CERTAIN POUR CE METIER

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Etre ouvert aux changements

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire