Commis de salle 35h F/H

WeRecruit; Paris; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

WeRecruit recherche un/e professionnel(le) de la restauration pour assister le Chef de Rang lors des services et assurer la liaison salle-cuisine. Vous dresser les tables, polir les verres et veiller au respect des règles d\'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous serez responsable de la mise en place et du rangement des offices et du matériel du restaurant, et participerez à la bonne organisation du service avec une communication fluide entre les équipes.

Responsabilités

• Dresser les tables et couverts.
• Être le relais de communication entre la salle et la cuisine pendant le service.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Mise en place, entretien et rangement des offices et du matériel du restaurant, en veillant aux standards de qualité et procédures en vigueur.
• Assister le Chef de Rang dans la préparation du service et assurer une communication fluide entre salle et cuisine.
• Polissage des verres et couverts et rangement de la vaisselle.

Description du poste

Vos missions :

• Dresser les tables et couverts
• Être le relais de communication entre la salle et la cuisine pendant le service
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Vous serez responsable de la mise en place, de l'entretien et du rangement des offices ainsi que du matériel du restaurant, en veillant à respecter les standards de qualité et les procédures en vigueur au sein de l'établissement.
• Vous assisterez le Chef de Rang dans la préparation du service et jouerez un rôle clé dans le bon déroulement de celui-ci, en assurant une communication fluide et efficace entre la salle et la cuisine.
• Effectuer le polissage des verres et couverts ainsi que le rangement de la vaisselle.