Commis de Salle

LA SIGNORIA; Uzès; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Remise de 30% sur Clarins spa

Accès à des offres spéciales Relais & 

Réductions sur les nuitées dans les hô

Résumé du poste

La Maison d'Uzès recherche un/une Commis de Salle saisonnier(ère) pour assurer un service chaleureux et personnalisé au sein de notre établissement 5 étoiles Relais & Châteaux à Uzès.

Vous assistez le Chef de Rang, coordonnez la communication entre cuisine, salle et terrasse et veillez à un service fluide et raffiné conforme aux standards de la maison.

Profil dynamique, rigoureux(se) et esprit d'équipe exigés; travail du mercredi au dimanche avec 39 heures et 2 jours de repos consécutifs proposés.

Qualifications

• Vous recherchez un Commis de Salle passionné par le service et animé par le sens du détail.
• Dynamique et rigoureux(se), vous placez l'expérience client au cœur de vos priorités.
• Esprit d'équipe et présentation irréprochable.
• Capacité à coordonner la communication entre la cuisine, la salle et la terrasse.

Responsabilités

• Vous assistez le Chef de Rang en assurant la coordination et la communication entre la cuisine, la salle et la terrasse pour l'acheminement des plats et des boissons jusqu'à la table du client.
• Vous garantissez un service fluide et raffiné en accord avec les standards exigeants de la maison.
• Vous contribuez à une communication harmonieuse et efficace, essentielle au bon déroulement du service.

Connaissances

Accueil client

Sens du détail

Esprit d'équipe

Coordination cuisine/salle

Description du poste

La Maison d'Uzès

Commis de Salle

UzèsSaisonnier

Détail de l'offre

La Maison d'Uzès est un hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux qui a su conserver son esprit d'antan. De l'accueil personnalisé, au service 5 étoiles, chaque hôte est accueilli avec soin et se laissera séduire par les lieux. Avec son architecture incroyable, elle est inscrite à l'inventaire supplémentaire des Monuments Historiques de France. La Table d'Uzès, avec son étoile au Guide Michelin a récemment été rénovée et relocalisée. Toujours sous la houlette du chef Christophe Ducros, notre restaurant propose des produits du Sud afin de savourer les différentes spécialités de la région. Vous offrez un accueil chaleureux et personnalisé à chaque client, en veillant à sublimer son expérience tout au long du service. Vous assistez le Chef de Rang en assurant la coordination et la communication entre la cuisine, la salle et la terrasse pour l'acheminement des plats et des boissons jusqu'à la table du client. Vous garantissez un service fluide et raffiné en accord avec les standards exigeants de la maison. Vous contribuez à une communication harmonieuse et efficace, essentielle au bon déroulement du service.

Nous recherchons un(e) Commis de Salle, passionné(e) par le service et animé(e) par le sens du détail. Dynamique et rigoureux(se), vous placez l'expérience client au coeur de vos priorités et savez faire la différence par votre professionnalisme. Votre esprit d'équipe et votre présentation irréprochable font de vous un véritable atout au sein de la brigade.

Ce Que Nous Offrons

• Un environnement de travail dynamique : Vous rejoignez une équipe accueillante et collaborative, où vos idées et votre initiative seront valorisées.
• Remise de 30% sur les produits Clarins au sein de notre spa.
• Accès à des offres spéciales avec Relais & Châteaux, partenaire de notre établissement.
• Réductions sur les nuitées dans les hôtels du groupe H8
• Travail mercredi au dimanche avec coupure sur une base de 39 heures.
• 2 jours de repos consécutifs.