Commis de Cuisine Thaï | Préparation & Dressage – CDI

HOSTELLERIE DU CIGALOU; Bormes-les-Mimosas; Sur place; EUR 22 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

HOSTELLERIE DU CIGALOU à Bormes-les-Mimosas recrute un commis de cuisine thaï (H/F). Vous intégrez une petite brigade et prenez en charge la préparation des légumes, la découpe des viandes et le dressage simple. Vous n’intervenez pas à la cuisson.

Expérience en cuisine thaï est un vrai plus. Contrat CDI, 42 heures/semaine, services du midi et du soir en coupure, avec un jour et demi de repos hebdomadaire : dimanche soir, lundi en journée et mardi soir.

Qualifications

• Expérience en cuisine thaï souhaitée.
• Manipulation et dressage des plats.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Préparer légumes et découper viandes.
• Réaliser le dressage simple des plats.
• Travailler le service midi et soir en coupure.

Connaissances

Préparation des légumes

Découpe viandes et poissons

Dressage des plats

Cuisine thaï

Nettoyage et entretien

Description du poste

HOSTELLERIE DU CIGALOU à Bormes-les-Mimosas recrute un commis de cuisine thaï (H/F). Vous intégrez une petite brigade et prenez en charge la préparation des légumes, la découpe des viandes et le dressage simple. Vous n’intervenez pas à la cuisson.

Expérience en cuisine thaï est un vrai plus. Contrat CDI, 42 heures/semaine, services du midi et du soir en coupure, avec un jour et demi de repos hebdomadaire : dimanche soir, lundi en journée et mardi soir.