Commis de Cuisine — Préparations Rapides & Esprit d'Équipe

Beaune-Emplois; Beaune; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Beaune-Emplois recherche unEmployé non qualifié en secteur de la restauration traditionnelle pour participer à la préparation et au service des plats dans une cuisine professionnelle à Beaune. Débutant accepté, vous contribuerez à l approche des fiches techniques et au respect des délais tout en assurant l entretien des locaux et du matériel.

Vous intégrerez une équipe dynamique et serez formé(e) aux normes d hygiène et de sécurité ainsi qu au fonctionnement des équipements de cuisine.

Qualifications

• Débutant accepté
• Entreprise de restauration traditionnelle.

Responsabilités

• Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison.
• Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats.
• Éplucher, couper ou émincer les légumes.
• Respecter les fiches techniques dans l exécution des préparations culinaires.
• Participer à l envoi des plats dans les délais souhaités par le client.
• Veiller à l entretien de la cuisine et du matériel.
• Respecter les règles d hygiène et de sécurité.

Connaissances

Esprit d'équipe

Réactivité

Organisation du travail

Hygiène et sécurité

Description du poste

Beaune-Emplois recherche unEmployé non qualifié en secteur de la restauration traditionnelle pour participer à la préparation et au service des plats dans une cuisine professionnelle à Beaune. Débutant accepté, vous contribuerez à l approche des fiches techniques et au respect des délais tout en assurant l entretien des locaux et du matériel.

Vous intégrerez une équipe dynamique et serez formé(e) aux normes d hygiène et de sécurité ainsi qu au fonctionnement des équipements de cuisine.