Commis de cuisine poste froid (H/F)

HOTELRESTAUJOB; Colmar; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Grand parking gratuit

Résumé du poste

Le restaurant O Tour du Grill à Colmar, reconnu pour son buffet et ses grillades à volonté, recrute dans une brigade enthousiaste et motivée. Le candidat assure la réception des livraisons, la découpe et la préparation des entrées et desserts, et le suivi des stocks, tout en proposant des recettes innovantes.

Le poste nécessite rigueur, sens de l’organisation et autonomie; début du contrat le 1er novembre 2027 dans un établissement réputé et parking gratuit devant le restaurant.

Qualifications

• Rigueur et sérieux dans le travail.
• Sens de l’organisation et capacité à planifier.
• Anticipation des besoins et des flux de travail.
• Gestion efficace du stress en cuisine.
• Autonomie et capacité à prendre des initiatives.

Responsabilités

• Réception et rangement des livraisons du jour.
• Découpe et préparation des entrées et des desserts.
• Suivi de stock et gestion des approvisionnements.
• Proposition de nouvelles recettes pour le menu.

Connaissances

Rigueur

Organisation

Anticipation

Gestion du stress

Autonome

Description du poste

Doté d’un concept unique et original sur Colmar avec un buffet et une grillade à volonté sur de la cuisine française, le restaurant O Tour du Grill bénéficie d’une solide réputation grâce à son sérieux et ses 8 années d’ouverture.

Venez rejoindre notre brigade dynamique et motivée !

MISSION

• réception et rangement des livraisons du jour
• découpe et préparation des entrées et des desserts
• suivi de stock
• proposition de nouvelles recettes

PROFIL

• rigueur
• sens de l’organisation
• anticipation
• gestion du stress
• autonome

CONTRAT

• 2 jours de repos hebdomadaire
• suivi des heures de travail
• fermé les jours fériés
• fermé à Noël et Jour de l’An
• congés annules 3 semaines en août
• grand parking gratuit disponible devant le restaurant
• poste disponible à partir du 1er novembre 2027