Commis de Cuisine Polyvalent — Début en Fish Brasserie

LÉON Restaurants; Compiègne; Presencial; EUR 12.000 - 18.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Léon, la Fish Brasserie, recrute un(e) Commis de cuisine en alternance pour rejoindre l'équipe de Léon. Démarrage: septembre 2025, durée 12 à 24 mois. Vous participerez à la préparation et l’envoi des plats, aiderez le cuisinier et contribuerez à maintenir l’hygiène et l’ordre en cuisine.

Vous développerez une polyvalence en plonge et cuisine, et travaillerez dans un cadre dynamique autour des produits de la mer, avec un encadrement adapté et des règles de sécurité strictes.

Responsabilidades

• Polyvalence plonge et cuisine.
• Participation à la préparation et envoi des plats.
• Aide au cuisinier.
• Entretien du matériel et des locaux et ses abords.
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Descripción del empleo

Léon, la Fish Brasserie, recrute un(e) Commis de cuisine en alternance pour rejoindre l'équipe de Léon. Démarrage: septembre 2025, durée 12 à 24 mois. Vous participerez à la préparation et l’envoi des plats, aiderez le cuisinier et contribuerez à maintenir l’hygiène et l’ordre en cuisine.

Vous développerez une polyvalence en plonge et cuisine, et travaillerez dans un cadre dynamique autour des produits de la mer, avec un encadrement adapté et des règles de sécurité strictes.