Commis de Cuisine Plongeur H/F

Bistro Régent; Poitiers; On-site; EUR 17,000 - 21,000; Full time

Job summary

Bistro Régent Poitiers Sud recrute un plongeur, commis de cuisine pour accompagner le cuisinier dans l'élaboration et le fonctionnement de la cuisine. Vous avez déjà travaillé dans l'univers de la cuisine, en restauration traditionnelle ou rapide, vous cherchez un poste à temps plein ou à temps partiel le week-end, ce poste est à pourvoir de suite. Missions : Plonge, poste froid.

Profil : Dynamique, motivé, esprit d'équipe, vous êtes disponible. Expérience: Débutant accepté.

Qualifications

• Expérience: Débutant accepté
• Compétences clés: cuisson et dressage
• Hygiène et sécurité des locaux

Responsibilities

• Plonge, poste froid, soutien au cuisinier
• Participer à la mise en place et au service

Skills

Cuire viandes, poissons, légumes

Dressage des plats

Entretien et nettoyage

Éplucher légumes et fruits

Préparer viandes et poissons

Esprit d'équipe

Education

Employé non qualifié

Job description

BISTRO REGENT POITIERS SUD recrute un plongeur, commis de cuisine pour accompagner le cuisinier dans l'élaboration et le fonctionnement de la cuisine.

Vous avez déjà travaillé dans l'univers de la cuisine, en restauration traditionnelle ou rapide, vous recherchez un poste à temps plein ou à temps partiel le week end, ce poste est à pourvoir de suite.

Missions : Plonge, poste froid.

Profil : Dynamique, motivé, esprit d'équipe, vous êtes disponible.

Experience: Débutant accepté

Compétences:

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:

• Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
• Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
• Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations.
• Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.