Commis de Cuisine — Nouvelle aventure en steakhouse

Bertrand Franchise; Rambouillet; Sur place; EUR 18 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Nouvelle aventure

Accessibilité handicap

Résumé du poste

Bertrand Franchise recherche un(e) commis de cuisine à Rambouillet, au sein d’un environnement steakhouse Hippopotamus. Vous assurerez la mise en place et l’envoi des plats selon les fiches techniques et les standards Hippopotamus.

En tant que membre de l’équipe, vous contribuerez à la fluidité du service, participerez au nettoyage et au bon fonctionnement des cuisines, et respecterez les règles HACCP sous supervision.

Qualifications

• Vous avez une première expérience professionnelle dans la restauration.
• Vous êtes diplômé(e) des métiers de la restauration.
• Rigueur et sens de l'organisation attendus.

Responsabilités

• Vous assurez la mise en place et l’envoi des plats selon les fiches techniques et les standards Hippopotamus.
• Vous contribuez au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle).
• Vous participez à la fluidité du service et respectez les normes HACCP sous supervision.

Connaissances

Esprit d'équipe

Organisation

Écoute

Rigueur

Formation

Diplôme métiers de la restauration

Description du poste

Bertrand Franchise recherche un(e) commis de cuisine à Rambouillet, au sein d’un environnement steakhouse Hippopotamus. Vous assurerez la mise en place et l’envoi des plats selon les fiches techniques et les standards Hippopotamus.

En tant que membre de l’équipe, vous contribuerez à la fluidité du service, participerez au nettoyage et au bon fonctionnement des cuisines, et respecterez les règles HACCP sous supervision.