Commis de cuisine, Hôtel Royal* palace (F/H)

Evian Resort; Évian-les-Bains; On-site; EUR 24,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime de 13ème mois

Prime d’intéressement

Prime d’ancienneté

Prime de transport

Logement possible

Mutuelle d’entreprise

Réduction Evian Resort

Parking gratuit

Tenues fournies

Avantages nourriture

Job summary

L’Hôtel Royal Evian, Evian Resort, recrute un Commis de cuisine en CDI pour rejoindre l’équipe de cuisine de l’hôtel palace.

Vous assurez les mises en place, la préparation des plats confiés, le respect des règles d’hygiène et travaillez sous la supervision du Chef de partie. Poste en 39 heures/sem, avec primes et avantages selon période d’essai.

Qualifications

• Diplôme en cuisine ou expérience équivalente.
• Poste en CDI, 39 h/semaine, début décembre 2026.
• Bonnes notions d’hygiène et d’organisation requises.

Responsibilities

• Contribuer au fonctionnement du département cuisine et au respect des standards.
• Réaliser les mises en place et les mets confiés dans les délais, sous supervision.
• Gérer les stocks et participer au nettoyage et rangement du plan de travail.

Skills

Motivé

Dynamique

Excellente présentation

Ouverture d’esprit

Education

CAP/BEP/BAC/BTS en cuisine

Job description

Vous intégrez l’équipe de la cuisine de l’Hôtel Royal* palace en qualité de Commis de cuisine

Vos missions :

• Contribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place.


• Appliquer de manière constante les principes d’éthique professionnelles, tenir votre poste de travail dans un état de propreté, prendre toutes les précautions d’hygiène pour l’élaboration des préparations culinaires, remplir les fonctions et les tâches qui vous sont déléguées par le Chef de partie ou vos supérieurs.


• Vous êtes organisé pour réaliser les mises en place et les mets commandés dont vous avez la charge dans le temps imparti


• Vous minimisez les pertes et respecter la meilleure utilisation des matières premières.


• Participer au nettoyage de votre plan de travail et au rangement ainsi qu’à la gestion des stocks.


• Respecter le matériel et votre outil de travail.

Diplômes ou formations requises

Diplôme en cuisine (CAP/BEP/BAC/BTS) ou une expérience dans un poste similaire

Compétences :

• Motivé, dynamique, doté d’une excellente présentation, d’une ouverture d’esprit.


• Présentation soignée et excellente capacité d’adaptation et faire preuve d’initiatives.

2 Postes à pourvoir en CDI à partir de début décembre 2026

Vos avantages :

• 39h/semaine


• Prime de 13ème mois


• Prime d’intéressement


• Prime d’ancienneté


• Prime de transport


• Possibilité de logement durant la période d’essai avec wifi gratuit (sous réserve de disponibilité)


• Prime d’habillage


• Prime de cooptation


• Avantages nourritures


• Tenues fournies et blanchies


• Mutuelle d’entreprise


• Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l’entreprise


• Parking pour le personnel sécurisé et gratuit

L’Evian Resort s’engage à favoriser la diversité et l’égalité des chances au sein de ses équipes! Nous croyons fermement que nos différences renforcent le développement de notre entreprise et de chaque individu. Nous accueillons donc toutes les candidatures sans distinction d’origine, de parcours, de religion, de sexe, d’orientation sexuelle, d’identité de genre, ou de handicap. De plus, nous avons pris la décision de simplifier nos annonces (sans utilisation de l’écriture inclusive) afin de faciliter leur compréhension par tous.