Commis de cuisine (H/F/X)

Novotel Hotels; Deauville; On-site; EUR 21,000 - 25,000; Full time

Benefits offered by this job

Indemnités nourriture

Prime mensuelle

Avantages Accor Heartists

Job summary

Novotel Deauville Plage recherche un Commis de cuisine (H/F) en CDI à temps plein 39h pour renforcer son équipe de cuisine. Vous assurez la mise en place, la préparation des mets et le respect des normes d’hygiène.

Le poste implique une gestion des stocks et une collaboration active avec l’équipe. Rémunération compétitive, indemnités nourriture et prime mensuelle selon objectifs qualité, dans un établissement accueillant et dynamique.

Qualifications

• Mise en place et préparation des produits et des mets.
• Hygiène et sécurité alimentaire.
• Travail en équipe et autonomie.

Responsibilities

• Assurer la mise en place et la préparation des produits et des mets.
• Conseiller et maintenir les règles d’hygiène et de sécurité en cuisine.
• Gérer les stocks et l’approvisionnement selon les besoins du service.

Skills

Mise en place

Préparation des mets

Gestion des stocks

Job description

Description de l'entreprise

Pour son restaurant l’Etage Deauville, notre hôtel Novotel Deauville Plage recherche activement un Commis de cuisine (H/F), en contrat CDI à temps plein 39h. En nous rejoignant comme Commis de cuisine, vous intégrerez une équipe de 60 collaborateurs dans l’hôtel, dont 11 en Cuisine. Notre hôtel propose aux voyageurs 100 chambres dont 14 suites, un restaurant bistronomique très en vue à Deauville, un bar, un bar à sushis, 1 piscine, 1 salle de fitness et 3 salles de réunions.

Description du poste

Vos Futures Missions

• Assurer la mise en place et la préparation des produits et des mets
• Assurer le nettoyage et l’entretien de la cuisine, dans le respect des conditions d’hygiène et de sécurité
• Assurer la gestion des stocks et de l’approvisionnement

Caractéristiques Du Poste

• Equilibre entre horaires en continu et coupure
• Discret, courtois, attitude proactive, esprit d’équipe et capacité à travailler en autonomie
• Poste non logé
• Rémunération : à partir de 2058,42€ brut par mois (selon expérience) + indemnités compensatrices de nourriture + prime mensuelle selon atteinte des objectifs qualité
• Avantages Accor Heartists pour les tarifs collaborateurs avec réduction sur les séjours, location de voiture, concerts, matches etc.

Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.

Informations supplémentaires

Notre Engagement Diversité & Inclusion

Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.