Commis de cuisine H/F (H/F)

Le Comptoir du Malt; Mondeville; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Paiement des heures supplémentaires

Salaire brut mensuel 1890 €

Résumé du poste

Le Comptoir du Malt recherche un commis de cuisine, plongeur, pour son restaurant de Mondeville dans le cadre d’un CDI à 35 heures par semaine. Vous assurez la plonge et participez à la mise en place et au nettoyage de la cuisine.

Débutant accepté, esprit d'équipe et autonomie demandés; salaire brut mensuel de 1890 €, avec paiement des heures supplémentaires et conditions de restauration sur place.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Soin et propreté des espaces de travail requis.
• Gestion des produits et préparation selon les postes.

Responsabilités

• Mettre en place le matériel et les produits de lavage.
• Effectuer le nettoyage de la vaisselle et du matériel de cuisine.
• Préparer les postes de travail et assembler les plats, nettoyer la cuisine.

Connaissances

Entretien et nettoyage

Épluchage légumes fruits

Cuisson viandes poissons légumes

Dresser des plats

Préparation des produits

Esprit d'équipe

Autonomie

Organisation du travail

Description du poste

Offre n° 214LDXQ
Commis de cuisine H/F (H/F)

Le Comptoir du Malt est une enseigne régionale de restauration de brasserie. Forte de 25 établissements dans les régions des Hauts de France et en Normandie, l'enseigne entend poursuivre son développement et recherche donc de nouveaux talents pour son restaurant de Mondeville.* Rejoignez l'équipe du Comptoir du Malt en tant que Plongeur en Restauration !Au Comptoir du Malt, chaque membre de l'équipe joue un rôle clé pour garantir une expérience de qualité à nos clients. En cuisine, la plonge est essentielle : grâce à vous, tout roule sans accroc !Vos missions ?- Mettre en place le matériel (poudre à couverts, produits solides pour le lavage, produits de rinçage.),- Effectuer le nettoyage de la vaisselle / verrerie / matériel de cuisine grâce à la plonge automatisée.- Procéder au nettoyage et rinçage des lave-vaisselles.- Effectuer la mise en place et la préparation des postes de travail, participer à la préparation des produits (épluchage, nettoyage.), participer à l'assemblage des plats, nettoyer la cuisine et ses annexes

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1890.0 Euros - Paiement de toutes les heures supplémentaires
• Restauration
• Paiement de toutes les heures supplémentaires

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Eplucher des légumes et des fruits Cette compétence est indispensable
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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