Commis de Cuisine H/F

Actual group; Saint-Malo; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Actual group recherche un/e Commis de cuisine pour intégrer un restaurant traditionnel convivial à Saint-Malo. Le candidat préparera les ingrédients et participera à la mise en place et à l’envoi des commandes.

Vous réaliserez des préparations simples, veillerez à la propreté du poste et participerez à la plonge; les règles d’hygiène et de sécurité seront scrupuleusement respectées. Horaires en journée, coupure ou continu avec 2 jours de repos hebdomadaires.

Qualifications

• Une première expérience en cuisine ou en restauration est appréciée, mais les débutants motivés sont les bienvenus.
• Vous savez travailler en équipe et êtes réactif(ve) pendant les périodes de service, avec le sens du travail bien fait.
• Localisation: Saint-Malo et horaires variés (jour, coupure ou continu).

Responsabilités

• Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats.
• Participer à la mise en place avant le service.
• Assister le cuisinier dans la préparation et l'envoi des commandes.
• Réaliser des préparations simples : découpe, épluchage, dressage.
• Veiller à la propreté et au rangement du poste de travail.
• Participer à la plonge et respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Travail en équipe

Organisation

Hygiène alimentaire

Réactivité en service

Description du poste

Dans le cadre d'un renfort d'équipe, nous recherchons un(e) Commis de cuisine H/F pour intégrer une restaurant traditionnel convivial. Vos missions :Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des platsParticiper à la mise en place avant le serviceAssister le cuisinier dans la préparation et l'envoi des commandesRéaliser des préparations simples : découpe, épluchage, dressageVeiller à la propreté et au rangement du poste de travailParticiper à la plongeRespecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireLocalisation : Saint-MaloHoraires : Travail en journée, en coupure ou en continu, avec 2 jours de repos hebdomadaireSalaire : Selon l'expérience du candidat

Vous êtes motivé(e), dynamique et organisé(e) et aimez travailler dans une ambiance conviviale.Une première expérience en cuisine ou en restauration est appréciée, mais les débutants motivés sont les bienvenus.Vous savez travailler en équipe, êtes réactif(ve) pendant les périodes de service et avez le sens du travail bien fait.