Commis de Cuisine H/F

Chaîne Thermale du Soleil; Occitanie; In loco; EUR 21.127 - 25.306; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Avantage nourriture

Mutuelle d'entreprise

Possibilité de logement sur place

Descrizione del lavoro

La Chaîne Thermale du Soleil, basée à Molitg en France, recherche un Commis de cuisine en CDD temps plein pour rejoindre une équipe passionnée. Vous serez en charge de préparer des plats, assurer la qualité hygiénique des aliments et maintenir l'ordre dans la cuisine.

Le poste offre un salaire brut de 2080,39€ mensuels, avantages sociaux, et possibilité de logement. Rejoignez-nous pour faire partie de notre équipe dévouée au bien-être des clients.

Competenze

• Bonne maîtrise des techniques en pâtisserie.
• Méthodique et discipliné.
• Bonne connaissance des normes d'hygiène.

Mansioni

• Aider à la mise en place des aliments.
• Préparer les garnitures, sauces, potages et desserts.
• Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires.
• Nettoyer les lieux et les instruments de travail.
• Respecter les normes de sécurité pendant le travail.

Conoscenze

Technique en pâtisserie

Normes d'hygiène

Sens du service

Dynamisme

Descrizione del lavoro

Publiée le 03/06/2026

• Type de contrat : CDD/CDS temps plein
• Site : MOLITG
• Département : Pyrénées-Orientales, FRANCE
• Rémunération : 2081
• Famille métier : Tourisme, Hôtellerie Restauration
• Date de démarrage : 03/06/2026

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La Chaîne Thermale du Soleil est le premier acteur de la médecine thermale et des cures thermales en France.

Notre raison d'exister est d'être au service de curistes qui viennent se ressourcer, se soigner, puiser force, espoir et réconfort, acquérir plus d'autonomie et de qualité de vie, se reconstruire.

Le Groupe compte aujourd'hui 20 établissements thermaux, sur toute la France.

Le Complexe Thermal de Molitg-les-Bains, dans les Pyrénées Orientales (66), accueille chaque année plus de 3500 curistes dans ses thermes et son spa thermal.

Avec ses 2 hôtels et ses résidences de tourisme, ce sont plus de 140 collaborateurs passionnés qui forment l'équipe de Molitg (prononcez Mo-lit-che :-).

Rejoignez la #TEAMMOLITG !

Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique et professionnelle toute entière dédiée au bien-être de nos clients.

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Vous souhaitez vous investir dans une équipe qui met en avant, à travers sa carte, une Cuisine Engagée faite maison avec des produits locaux et de saison, valorisant les circuits courts.

En tant que Commis de cuisine, vous aurez pour mission de :

• Aider à la mise en place des aliments: nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les légumes (fruits);
• Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades etc.; rôtit (méthode simple) et coupe.
• Durant le service, vous aiderez dans les préparations; suivrez ses instructions.
• Après le service, vous assurez la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCP.
• Nettoyer le lieu et les instruments de travail.
• Assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine.
• Respecter les normes de sécurité pendant le travail.
• Commander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions du chef de partie et/ou du cuisinier.

LES CONDITIONS DU POSTE

• Contrat à durée déterminée de juin à novembre.
• 39 heures semaines en modulation horaire.
• Travail 5 jours par semaine.
• Salaire de 2080.39€ brut mensuel.
• Avantage nourriture.

LES AVANTAGES

• Œuvres sociales du C.S.E.
• Participation aux bénéfices de l'entreprise.
• Mutuelle d'entreprise.
• Possibilité de logement sur place.
• Excellent cuisinier.ère et maîtrise des techniques en pâtisserie.
• Méthodique, discipliné.e.
• Bonne connaissance des normes d'hygiène.
• Sens du service et de l'excellence.
• Dynamisme, proactivité, solidarité avec l'équipe.
• Rigueur et sens du détail.
• Chaleur humaine et responsabilité.

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