Commis de cuisine H/F

Hippopotamus; Niort; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Hippopotamus Niort cherche à recruter un(e) serveur(se) ou commis en cuisine pour rejoindre notre steakhouse et diffuser l’esprit chaleureux autour de nos fours à braise. Vous serez en charge de la mise en place et de l’envoi des plats selon les fiches techniques et les standards Hippopotamus.

Vous participerez au bon fonctionnement des cuisines, assurerez le nettoyage et le maintien de la vaisselle, et vous intégrerez une équipe dynamique sous la supervision d’un encadrant, dans un cadre HACCP

Qualifications

• Mise en place et envoi des plats selon les fiches techniques et les standards Hippopotamus.
• Participation au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, disponibilité de la vaisselle).
• Respect des normes HACCP sous supervision d’un encadrant ou d’un Chef de partie.

Responsabilités

• Mise en place et envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards Hippopotamus.
• Participation au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle).
• Membre à part entière de l’équipe, vous contribuez à la fluidité du service.
• Respect des normes HACCP sous la supervision d’un encadrant ou d’un Chef de partie.

Description du poste

Chaud devant …viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants

Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour :

• Travailler dans un environnement Steakhouse
• Diffuser l’esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands
• Travailler dans une ambiance de feu.
• Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse
• Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point

Tes défis :

• Tu es en charge de la mise en place ainsi que de l’envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards Hippopotamus.
• Tu participes au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle).
• Membre à part entière de l’équipe, tu contribues à la fluidité du service.
• Tu respectes les normes HACCP sous la supervision d’un encadrant ou d’un Chef de partie.