Commis de cuisine H/F

Groupe Morgan Services; Gaillon; Sur place; EUR 18 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Groupe Morgan Services Vernon recrute pour l’un de ses clients traiteur, situé à Saint-Aubin-sur-Gaillon, un Commis de cuisine H/F. Vous participez à toutes les étapes de préparation et de production des plats, en veillant à la qualité et à la présentation.

Vous êtes dynamique, motivé et capable de travailler dans un rythme soutenu, avec une première expérience appréciée mais les profils débutants motivés sont acceptés.

Qualifications

• Travail d’équipe en cuisine et respect des consignes d’hygiène.
• Capacité à organiser les tâches et à rester rigoureux.se sur les postes de travail.

Responsabilités

• Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, lavage, découpe, etc.
• Participer à la préparation et à l’assemblage des plats
• Effectuer les préparations culinaires selon les consignes données
• Assister les cuisiniers dans leurs tâches
• Participer au dressage et au conditionnement des préparations
• Veiller à la qualité et à la présentation des produits
• Nettoyer et ranger le matériel et le poste de travail
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Travailler en équipe afin de garantir le bon déroulement de la production

Connaissances

Travail en équipe

Rigueur

Organisation

Hygiène et sécurité alimentaires

Description du poste

Votre agence Morgan Services Vernon recrute pour l'un de ses clients, traiteur situé à Saint-Aubin-sur-Gaillon, un Commis de cuisine H/F.

Vos missions

Au sein de l'équipe de cuisine, vous participez aux différentes étapes de préparation et de production des plats.

• Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, lavage, découpe, etc.
• Participer à la préparation et à l'assemblage des plats
• Effectuer les préparations culinaires selon les consignes données
• Assister les cuisiniers dans leurs différentes tâches
• Participer au dressage et au conditionnement des préparations
• Veiller à la qualité et à la présentation des produits
• Nettoyer et ranger le matériel et le poste de travail
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Travailler en équipe afin de garantir le bon déroulement de la production

Vous êtes dynamique, sérieux(se) et motivé(e). Vous appréciez le travail en équipe et êtes capable de travailler dans un environnement où le rythme de production peut être soutenu. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et attentif(ve) au respect des règles d'hygiène. Une première expérience en cuisine, restauration ou préparation alimentaire serait appréciée. Les profils débutants sont également acceptés si vous êtes motivé(e), volontaire et souhaitez apprendre le métier. Vous êtes disponible et souhaitez vous investir sur une longue mission ? Rejoignez-nous !