Commis de cuisine (H/F)

Hospitaliti

Colmar-Ribeauvillé

On-site

EUR 20,000 - 24,000

Full time

3 days ago
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Benefits offered by this job

13e mois
Tickets restaurant 10€/jour travaillé
Mutuelle
Réductions collaborateurs
Mobilité interne
Campus Barrière Formations

Job summary

Barrière recherche un(e) Commis de cuisine en CDI à Ribeauvillé (H/F). Poste en 35h avec un salaire brut annuel d'environ 22 200 €, plus un 13e mois et divers avantages.

Vous travaillerez sous la supervision du Chef de cuisine au sein du Resort Barrière Ribeauvillé, avec des prestations hôtelières et des formations via Campus Barrière. Expérience en hôtellerie souhaitée; mutuelle et tickets restaurant disponibles, ainsi que des opportunités de mobilité et de formation.

Qualifications

  • Expérience dans l'hôtellerie est souhaitée.

Responsibilities

  • Produire des préparations dans le respect des fiches techniques.
  • S'assurer de la propreté de son environnement et de son poste de travail.
  • Appliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité (normes HACCP, procédures groupe Barrière).
  • Assurer les conditionnements et le rangement des produits dans les chambres froides, dans les congélateurs et les surgélateurs.

Skills

Expérience hôtellerie

Job description

Barrière is hiring through Hosco in Ribeauvillé.LE RESORT BARRIERE RIBEAUVILLE RECHERCHE UNE OU UN COMMIS DE CUISINE EN CDI (H/F)Le Resort Barrière de Ribeauvillé se compose d'un casino, un hôtel 4*, un centre de balnéo-ludisme, un restaurant Brasserie de 90 couverts et un restaurant Café des sports d'une capacité de 70 couverts ainsi qu'un espace de 300 m2 modulable dédié aux dîners-spectacles, conférences et séminaires. Nous recherchons un Commis de cuisine (H/F) qui travaillera sous la responsabilité de notre Chef de cuisine

VOS MISSIONS SERONT...
  • Produire des préparations dans le respect des fiches techniques
  • S'assurer de la propreté de son environnement et de son poste de travail
  • Appliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité (normes HACCP, procédures groupe Barrière)
  • Assurer les conditionnements et le rangement des produits dans les chambres froides, dans les congélateurs et les surgélateurs
TRAVAILLER CHEZ BARRIERE,C’EST AUSSI…
  • Le 13ème mois,participation et intéressement
  • des tickets restaurant (10€/jour travaillé)
  • travailler sans coupure et possibilité de repos sur les jours fériés selon un roulement de l’équipe
  • une bonne mutuelle pour prendre soin de vous
  • des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve
  • des opportunités de mobilité en France et à l’international
  • des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière
  • Contrat 35h, Statut Employé, rémunération annuel brute 22 200€ ,13ème mois Travail sans coupure, week-end et jours fériés

Prise de poste juin 2026

Experience in the hospitality industry is preferred.

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